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통으로 얼린 마늘 갈아서 김장 속에 넣어도 될까요?

주부 조회수 : 534
작성일 : 2009-11-16 14:00:20
마늘을 까서 갈지 않고 통마늘로 냉동실에 넣어 둔게 꽤 되는데요,

삼계탕이나 수육 삶을 때 쓰려고 했느데... 그냥 그대로 있어요.

이거 살짝 녹인후 갈아서 김장 속 버무릴때 쓰면 안될까요?

아까워서..

돈 좀 아끼려다 김장 벌릴거 같으면 새 마늘 사구요..
IP : 59.12.xxx.245
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .
    '09.11.16 2:01 PM (114.201.xxx.6)

    전 아예 다져서 냉동보관해두거든요
    김장할때 미리 꺼내서 해동하고 만드는데요
    순서만 바뀐거뿐이지 먹는데는 이상없을거같아요

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