김치 담을때요...

[10년초보]

배추 한포기면 고춧가루가 국자로 몇번 넣는지 , 마늘은 한통이면 될려나요?
그리고 다른분들이 양념한건 보면 양념이 자박할  정도로 물기도 있고 한데 전 뻑뻑한것 같아요.
좀 알려주세요. 결혼은 10년 넘었는데 이제 손수 해먹을까 하는데 어렵네요..^^;;;

[19년초보]

계량컵으로 한컵정도 되지 않을까요.거기에서.. 입맛에 따라 가감 하세요.
그리고 고추가루만 넣음 맛없어요.. 김치에 과일이나 (배나 사과) 양파라도 좀 갈아 넣어 야지요..
여기 82고수님들 레시피 많으니 따라 해 보세요.^^

[어제]

고들빼기 김치를 담았는데 담고나니 좀 뻑뻑해보이는 거에요
국물없이 마른 것 처럼 보이게
그래서 찹쌀풀 쑨거 국물만 부었다가 남은 찹쌀죽 한공기 넣어줬더니 촉촉해보이네요