나박김치 담그는데요
작성일 : 2009-10-26 20:39:52
784624
82쿡 히틀시피 보고하다가 무랑 배추 절였다가
그냥 그곳에 생수 부었습니당..ㅠㅠ
근데 좀짠느낌이라서 딴데 찾아보니, 절인 국물은 버리는거네요..
제가 초보라 안써있는 부분은 몰랐어요...
어떻게 하면 될까요?
물더붓고 설탕이랑 사과 넣으면 먹을 만해지려나요?? 조언좀요
ㅠ
IP : 218.236.xxx.48
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 물을
'09.10.26 8:52 PM
(112.167.xxx.181)
조금 덜어내고 덜어낸 만큼 다시 부어서 간을 맞춰보세요..
2. ..
'09.10.26 9:17 PM
(222.96.xxx.3)
무.배추 씻어서 절이면 괜찮아요. 많이 짜면 윗분 처방이 좋겠네요.
근데 처음에 조금 짠듯하게 간을 맞춰야 나중에 알맞던데요.
3. 설탕은...
'09.10.26 9:49 PM
(222.108.xxx.244)
넣으시면 아니되옵니다.
진 같은게 생겨요.
그런데 나박김치에 사과도 넣나요?
저희는 배를 넣는데요...
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