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토마토를 김치냉장고에보관하면 얼마나보관가능할까요?

인천한라봉 조회수 : 967
작성일 : 2009-10-26 19:24:47
요즘에도 토마토가 나오더라구요.
저희는 토마토를 좋아하지는않은데,
제가 꾸준히 식구들에게 먹이고 싶어하는 목록 중에 하나죠.

김치냉장고에 토마토를 넣지 말라는 말도있긴하던데..
그 이유는 잘 모르겠구요.

만약..
김치냉장고에 저장으로하고 토마토를 보관하면 한달정도는 보관이 될까요?
IP : 121.124.xxx.104
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 토모토좋아
    '09.10.26 7:46 PM (121.139.xxx.81)

    싱싱한 상태의 토마토는 2,3주 이상 가능하던데요.
    저는 김냉의 야채.과일상태나 그냥 냉장고에 넣어서 보관했어요.
    요즘 토마토 어디서 구입해야 좋은가요?
    저도 토마토 구입하고 싶어서요. 좋은데 있음 정보 좀 주세요...

  • 2. ...
    '09.10.26 8:00 PM (121.55.xxx.115)

    완숙 토마토 3주 까지는 보관해 봤어요.
    아침마다 주서해 먹고 잇어요.
    김치냉장고 넣어두면 확실히 오래 갑니다.
    10키로사면 남편혼자서 3주 먹어요.

  • 3. 인천한라봉
    '09.10.26 8:02 PM (121.124.xxx.104)

    네.. 방금 사이트 링크 걸었는데.. 품절이네요.. 에공..
    저두 지금 있는거 다 먹으면 어디서 사야할지ㅋㅋ

    ^^; 보관댓글들 고맙습니다.

  • 4. 메론광풍불던곳
    '09.10.26 8:05 PM (119.70.xxx.20)

    http://www.chaesobat.com/

  • 5. 인천한라봉
    '09.10.26 8:11 PM (121.124.xxx.104)

    ㅋㅋ 윗님 저도 그 사이트에서 토마토랑 고구마 사먹었어요..
    그때 멜론 만원인가 무료배송에 몇통을 받았던 그 사이트죠?
    그 이후로 저도 거기서 계속 거래했었는데.. 올해는 토마토도 사먹고 고구마도 사먹고..
    근데 토마토가 품절이래요...저도 아까 그 사이트 링크 걸었다가..ㅋㅋ
    품절보고.. ^^;;

  • 6. @@
    '09.10.26 8:44 PM (122.36.xxx.42)

    그러지 마시고 완숙상태의 토마토를 깨끗하게 씻어서 꼭지 따고 냉동시켜 보관하세요.
    드실때는 꺼내서 찬물을 틀고 살짝 문질러주시면 껍질이 스르륵 벗겨져요.
    그리고 실온에 잠깐 두시면 서걱서걱한 상태가 되는데 칼로 대충 썰어 믹서에 돌리시면
    토마토슬러시가 되요. 너무 찬게 싫으시면 완전히 해동시키시면 되구요.
    전 토마토 쌀때 왕창 사서 일년내내 먹거든요. 주스로도 먹고 스파게티도 해먹고요.

  • 7. 근데
    '09.10.26 11:06 PM (222.234.xxx.152)

    얼리면 영양가 가 파괴는 안될까요?
    윗님 정보가 아주 유용해 보이기에...

  • 8. 인천한라봉
    '09.10.26 11:20 PM (121.124.xxx.104)

    그러게요.. 아주 편하고 좋아보여요..얼리는거.. 영양소가 그대로라면.. ^^; 완전 굿!

  • 9. 냄새에 민감하시다면
    '09.10.27 8:34 AM (124.51.xxx.199)

    토마토에서 김치냄새를 맡게 되실 겁니다
    뭐 그러려니하고 새로나온 김치맛 토마토다 최면을 걸어 먹으려했지만
    도저히 못 먹겠던데요
    결국 생으로는 못먹고 스파게티 소스 만들어버렸어요

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