인삼을 바꿨더니 홍삼맛이 너무 쓰네요

[홍삼]

홍삼제조기가 있어 일년에 몇번 수삼을 구입해서 다려먹고있습니다
이제까진 농협에서 구입해서 먹었는데 직접 캐서 보내주다는 곳에서 주문해보았습니다
요즈음 수삼을 캐는 시기라 그래선지 막 캔 느낌도나고 싱싱해보이긴하더라구요
홍삼제조기로 다려보니,
맛이 진해보이긴한데 넘 쓰네요
어른이 먹기에도 쓴 맛이 넘 심한데 애들이 먹고 있는중이라 살짝 걱정스럽네요
그 전에 것은 부드러우면서도 약간 단맛도 나고 그랬는데,
이번건 막캐서 바로 다려서그런가 단맛같은건 없고 아주 강하다는 느낌입니다

애들이 먹어도 지장이 없는걸까요?
좀 말렸다 먹어야하나...
이런건 어디다 물어봐야하나...

[홍삼]

홍삼을 제대로 다려야 쓴맛이 우려난답니다..

쓸수록 좋은거래요..^^(홍삼액)