저기요. 홍탁 아시는분 질문있어요.

[홍도]

나이가 35고개 넘어감서...왜이리 이상 요상한것들만 먹고싶어지는지...
오늘 밤 갑자기 홍어 삭힌거에 막걸리한잔...크윽~~하고 싶어지네여..

홍어도 국내산, 마트에는 수입산있던데...맛, 식감등등 무슨 차이가 있을까요?
포장된거 보는순간 순식간에 내 입으로  쏙~
들어와 금방이라도 오돌오돌 씹히는 ㅋ.....쩝!

홍어 한입 입안에 넣어 씹으면 탁! 하고 쏘는게...짜릿함서...씹히는 맛이 넘 좋아요.
한손에는 바로 막걸리를...점점 입맛도 컨츄리풍으로 가고 있네여??

문어에 홍탁 이런게 자꾸 눈에 어른거리네여.... 무슨일이래여...
홍어 삭힌거 어디가면 찾을 수 있을까여?? 이증상 분명 나이 들어가는거 맞죠?

[전]

하나로 생선 코너 에서 봤는데요....
맛은 안먹어봐서 보장 못 합니다.

[..]

인터넷에 삭힌 홍어 검색하셔요

[아마도]

마트에 국내산은 없지 싶은데요..
하나로는 경기도에서 삭힌 홍어..약간 비릿한 맛이 남아 있고
이마트는 영산포에서 삭힌거..홍어를 자주 드시는분이 먹을수 있는맛..

전라도권 음식이라도 흑산도..목포..영산강 뱃길(저 어릴때 배가 다녔어요)
주변이 톡쏘게 삭히고 그외는 덜 삭혀서 먹어요
시골 갈때마다 먹는 음식이지만
국산은 저희 형제자매 결혼식때외에는 먹기 힘들만큼 비싸요
칠레산이 국산과 비슷하다던데...숙성하는곳의 차이도 있을거에요
영산포에 홍어마을이 있는데....인터넷 주문됩니다

[ㅋㅋ]

아마도님 자세한 정보 감솨드립니다.^^
칠레산 하면 포도부터 거부반응이 생깁니다.
국산으로 알아보렵니다.^^ 윗님들 좋은 하루 되세요~~