돈까스 오븐에 구울려면 어떻게 해야되요?

[맛난]

돈까스 만들어갖고 냉동실에 넣어두고 기름에 튀겨 먹었었는데...

자작하게 기름부어서 튀긴다고해도 기름도 많이 들고
무엇보다 기름섭취가 많아지는거 같아서 찜찜햇었는데..
오븐에 굽다는고 해야하나 암튼 오븐에도 요리해서 먹는다구 글을 본거같아서 찾아봤는데
정확한 글을 찾을수가 없네요~

혹시 돈까스 오븐에 해드시는 분들 방법좀 알려주세요~ 자세하게~~ 온도두여~

[전]

오븐에 넣는 바트에 쿠킹호일을 넓게 펴서 깐 후에 기름을 발라요.
그 위에 돈까스를 올리고 기름을 오일 스프레이로 뿌립니다.
튀기는것보단 기름이 훨씬 덜 먹게 되는것 같아서 애용하는데 가끔 가장자리 빵가루 같은데가
탈때도 있긴해요.

[오븐용]

쿠키 구을때 쓰는 그릇 있지요
높이 얼마 안되고 둥그런 후라이팬같은거요.

거기 바닥에다 기름좀 뿌리고
돈까스 얹은후 돈까스 위에도 좀 뿌린후 돌리니
아주 잘 되더라구요.

몇분했는지 시간은 기억이 안나구요.

저도 옛날에 고것때문에 신경쓴 기억이 있네요^^

[그릴]

저도 몇도인지는 잘 모르고
디오스 광파오븐 쓰는지라 그릴 기능에 맞춰두고 14분 정도 구웠네요.
오븐에 딸려있는 밧드에 먼저 오일스프레이로 식용유 뿌리고
돈까스 올리고 또 오일스프레이 뿌려주세요.
오일스프레이 없으시면 1회용 장갑 끼시고 살살 발라주세요.
전 튀긴 돈가스보다 구운 돈가스가 더 맛있어요~

[제 방법]

저는 지펠 오븐 쓰는데요, 먼저 오븐팬 위에 호일이나 종이호일을 깔고 돈가스 앞 뒤로 오일 스프레이 뿌려줘요. 스프레이 없으시면 그냥 붓 등으로 살짝만 발라주셔요.
그리고 오븐으로 맞춰주시고 230도에서 25분정도 구워주시면 돼요. 온도나 시간은 오븐 종류와 돈가스 양에 따라 적절히 조절해 주시면 되구요. 기름에 튀기는 것 보다 기름을 훨씬 적게 사용하기 때문에 기름 줄줄 흐르지도 않고 바삭하게 구울 수 있어요^^

[랑]

전 대부분의 튀김을 오븐에 구워먹어요.
돈까스는 180도로 해서 20분 굽다가 뒤집어서 10분 구어요.
하지만 오븐마다 온도가 조금씩 다르더라구요.
같은 온도라도 오븐마다 실제 온도의 차이가 있는 것 같아요.
잘못하면 탈수도 있으니 한 번씩 체크하세요.