표고버섯 말리기 누구나 할 수 있나요?
작성일 : 2009-09-15 11:17:29
769114
건포고를 자주 사용하는데 이번에는 직접 사서 한 번 말려 볼까 하는데요.
리큅은 없구요 밑동제거하고 슬라이스를 해서 말리려고 하는데 날씨만 도와준다면 쉽게 말릴 수 있나요?
IP : 125.246.xxx.62
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'09.9.15 11:20 AM
(222.238.xxx.48)
저두 베란다에서 말렸어요.
2. ....
'09.9.15 11:22 AM
(211.211.xxx.116)
전 밑둥을 실에바늘로 꿰어 바람드나드는 곳에 걸어둡니다 .그럼 아주 쉽게 마르거든요
나중에 쓸때 밑둥은 떼어 육수낼때쓰면 되구요
햇살에 말려야 영양소가 더 많이 생긴다지요
3. 보라향
'09.9.15 11:25 AM
(121.188.xxx.140)
채반에 겹치지 않게펴서
옥상에서 며칠말린거 같네요^^
햇살에 말려야 좋은성분
더 많이 생긴다네여
4. ...
'09.9.15 11:46 AM
(124.111.xxx.137)
버섯은 꼭 태양광에 말려야 비타민D가 합성이 됩니다.
꼭 햇볓 쨍쨍 내리쬐는 곳에서 말리세요
건표고 판매가격도 태양건조와 일반건조(건조기 기타방식)는 가격에 여러배까지 차이납니다.
5. 저도..
'09.9.15 11:47 AM
(59.7.xxx.202)
썰어서 채반에 펴서 베란다에 말렸어여
고층이고 남향이다 보니..깨끗하게 잘 마르더라구여
6. 두가지로
'09.9.15 12:57 PM
(218.153.xxx.186)
슬라이스랑, 통이랑 나누어 말리세욤... 말린 표고가 더 좋대여..
7. 썰어서
'09.9.15 1:23 PM
(112.167.xxx.181)
밑둥과 모자부분을 따로 말리세요.. 말리는 속도가 좀 달라서...
썰어 말리면 금방 말라요.
어짜피 육수 낼때 쓸거면 썰어도 상관없어요..
8. ..
'09.9.15 6:20 PM
(124.111.xxx.216)
넹..누구나 하죵..^^
이틀이면 바짝 말라요~
세종류로 말리세요~
밑둥잘라서 통으로 말리고..
길쯕하게, 또 작게 썰어서.. 그럼 그때그때 요긴하게 불리지않아도 바로 쓸수있어요...
통으로 말린건 좀 불려두셔야 되구요~
단 설탕물에 불리면 맛없어요...
다 말리고난뒤에는 따로 냉장고 안넣고 락앤락이나 비닐에 밀봉해두면 안썪어요~
표고버섯이 항앙식품이라고 하니 좋은거 마니 사셔서 잘 말리세요~~~^^
호박,가지,무말랭이도 하시구여
요것들이 겨울되면 무지 비싸지거든여~~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 488542 |
부모님 잇몸약 뭐가 좋을까요? 이가탄, 인사돌,,, 6 |
잇몸약 |
2009/09/15 |
779 |
| 488541 |
이효리 다리 14 |
궁금해 |
2009/09/15 |
2,881 |
| 488540 |
한방치료는 첨엔 나빠졌다가 좋아지나요?? 3 |
한약 |
2009/09/15 |
300 |
| 488539 |
코끼리가 던진돌에 맞았다고요? 2 |
윤리적소비 |
2009/09/15 |
395 |
| 488538 |
남편이 아니라 왠수네.. 2 |
열가라 앉히.. |
2009/09/15 |
771 |
| 488537 |
서먹해진 형님과 어머님과 나 7 |
민감 며늘 |
2009/09/15 |
1,593 |
| 488536 |
미역국 진짜 맛있게 끓이는 방법 좀 알려주세요. 24 |
비법좀알려주.. |
2009/09/15 |
1,588 |
| 488535 |
혹시 비염치료용 코 맛사지기 코센이란 거 써 보셨는지요? |
........ |
2009/09/15 |
3,877 |
| 488534 |
10월 마지막주 2박3일로 초등2-4학년 아이들 데리고 갑니다. 여행정보 부탁드려요. 1 |
경주여행 |
2009/09/15 |
325 |
| 488533 |
쉽고 안전한 사이트 좀 알려주세요. |
해외구매대행.. |
2009/09/15 |
187 |
| 488532 |
천일염 색깔이 거무튀튀한데 정말 깨끗할 까요? 3 |
.. |
2009/09/15 |
673 |
| 488531 |
어디있을까요? 12 |
제왕절개두번.. |
2009/09/15 |
574 |
| 488530 |
밤 11시이후 택시같은 버스 女승객 집근처서 내려준다 6 |
세우실 |
2009/09/15 |
685 |
| 488529 |
아픈데 갱년기인가요? 1 |
몸이 |
2009/09/15 |
312 |
| 488528 |
박정희 기념관도 하고 4대강 정비도 하고 좋은데요 3 |
아직까지는 .. |
2009/09/15 |
335 |
| 488527 |
상계동 사시는분 아파트 이 가격어떤가요???? 3 |
, |
2009/09/15 |
883 |
| 488526 |
추석 효도방학. 5 |
은새엄마 |
2009/09/15 |
636 |
| 488525 |
'발암물질 최루액' 2000리터 살포 3 |
세우실 |
2009/09/15 |
242 |
| 488524 |
추석때 친정가야 하는데 너무 짧아요. 12 |
걱정 |
2009/09/15 |
613 |
| 488523 |
저도 이름공모해요 ㅋ(권씨 성으로요) 19 |
저도 |
2009/09/15 |
1,262 |
| 488522 |
혹시,요런거 아시는분.. 1 |
제주댁 |
2009/09/15 |
285 |
| 488521 |
절값글보고..형제끼리 절값? 9 |
저밑에 |
2009/09/15 |
960 |
| 488520 |
다운받은 영상파일들을 볼때, 자주 끊기는 문제. 어떻게 해결할까요? 2 |
곰플레이어 |
2009/09/15 |
985 |
| 488519 |
인삼을 선물 받았는데요 1 |
선물 |
2009/09/15 |
201 |
| 488518 |
딴나라가 총리,장관 후보자를 놓고 4 |
ㅂ ㅅ 인증.. |
2009/09/15 |
292 |
| 488517 |
저기 밑에 친정재산문제 얘기 읽구요.. 3 |
친정문제 |
2009/09/15 |
702 |
| 488516 |
추석음식 레시피 구합니다. 3 |
레시피 |
2009/09/15 |
640 |
| 488515 |
무슨 낙으로 사시나요? 15 |
씁쓸하구만 |
2009/09/15 |
1,461 |
| 488514 |
2박3일 정도 알차게 부산여행 하려면 뭘 해야 될까요? 3 |
여행 |
2009/09/15 |
451 |
| 488513 |
표고버섯 말리기 누구나 할 수 있나요? 8 |
표고 |
2009/09/15 |
708 |