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급질) 장조림하려고 소고기 물에 담궈뒀는데요ㅠ

급해요ㅠㅠ 조회수 : 627
작성일 : 2009-09-11 19:29:47
물에 넣어둔지 한 30-40분 정도 됐어요
그런데 급하게 외출을 해야해서요ㅠㅠ
물에 담근채 냉장고에 넣어둬도 될까요?
아니면 물에서 빼서 냉장고에 둘까요
도와주세요ㅠㅠ
IP : 114.202.xxx.188
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .
    '09.9.11 7:31 PM (121.148.xxx.90)

    물빼고 냉장고에 넣어두세요

  • 2. 급해요ㅠㅠ
    '09.9.11 7:32 PM (114.202.xxx.188)

    점하나님 감사합니다~~~^^

  • 3. 담에는
    '09.9.11 7:48 PM (121.165.xxx.16)

    담번엔 고기는 10분만 담궈도 충분하니 오래 담그지 마세요. 뼈만 오래 담그는거에요.

  • 4. 피물 빼는 것
    '09.9.11 9:02 PM (61.253.xxx.52)

    10분 가지고 안돼요.
    저도 한 시간 이상을 담구어요.
    핏물을 다 빼야 누린내가 안난답니다.

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