소고기 안먹는 사람들은 어떻게 영양보충을 ?

[궁금]

소고기보다 돼지고기가 좋다는 사람이 있지만

그래도 성장기 어린이들 한텐 소고기에서 얻을 수 있는것도 많잔아요.

빈혈예방이라든지...

소고기안먹는 종교를 가진사람도 있는데

그런사람들은 어떻게 영양보충을 하나요?

특별히 좀 챙겨먹어야 되는 음식들이 모가 있나요?

요즘 소고기 먹기가 꺼려지다 보니...

[...]

쇠고기 안 먹는다고 해서 문제가 될 거라고는 생각 안 해 봤어요.
물론 일부 의사 가운데에는 아이들에게 쇠고기 안 먹이면 큰일날 것처럼 말하는 사람도 있지만...
그건 그 분들 공부하던 시절의 진리였을 뿐 지금은 아니라고 보구요...

그리고 저도 어릴 적에 쇠고기 안 먹었어요.
누린내가 나서 못 먹겠더라구요.
그래도 키도 170까지 컸고 영양적으로도 전혀 문제 없었어요.

[음]

저는 돈이없어서 아이들 소고기 안먹여서 키웠어요
그래도우리아이들 잘자라고 아픈곳 없습니다
건강하고요
소고기를 꼭 먹어야한다는생각 없는데 왜 그걸
꼭먹어야할까요
그렇게 생각하는 원긂님의 생각이 궁금해집니다

[...]

황소가 고기를 먹고 힘쓰는게 아니지않느냐는말 들어보셨어요?
소가 비록 풀만먹지만 여느다른짐승들보다 힘도세고 튼튼합니다
그냥 웃자고 하는소리구요

저희는 고기를 거의 먹지않습니다
생선은 매끼 빠지지 않구요
쌀반 잡곡반으로 주식을 하고 그냥 일반적인 식사를 합니다
고기를 먹지않기때문에 특별히 뭔가 영양소가 결핍됐다는 생각해본적도 없고 별로 의식하지않고 살아요
아이들 평균치를 훌쩍넘는 키나 체력을 가지고 있구요

[저요]

제가 고기를 못먹었어요.. 냄새때문에..
최근 1-2년 사이에 먹게 되었는데 (그것도 소고기만..)
고기 안먹어도 저는 아무렇지 않은데요
키도 166이고..
전 고기는 소고기 돼지고기 못먹었구요
닭고기는 조금씩 먹었고..
생선하고 두부 우유 계란을 좋아했어요..

[콩]

두부

[저도]

두살때부터 중학교 졸업할 때까지 알러지 때문에 달걀을 포함하여 육식을 전혀 못했습니다.
꽃게를 비롯한 조개류와 동태를 비롯한 생선류 일부만 먹을 수 있었어요.
사실 주된 반찬은 집 텃밭에서 나는 푸성귀와 콩나물, 두부였습니다.
제 나이 서른일곱이고 키는 164입니다.
고기를 성장기 때 충분히 먹었다면 좀더 클 수 있었을까요...

저는 현대인들이 필요 이상으로 영양섭취를 하고 먹을거리에 집착한다는 생각을 갖고 있어요.

[현미요..]

8월호 주부생활 잡지 한번 보세요.
엠비씨 다큐 내용 나온것같은데 전 방송은 못봤구요.
결론은 우리가 육식에서만 얻을수 있다고 생각했던 영양분들이 충분히 육식아닌곳에서
섭취할수 있다는 내용이었어요.
전 제 개인취향으로(소고기 비린내,생선비린내가 너무 힘들어요) 식단에 육식많이 안해주거든요.
그래도 제 아들래미 지금 55개월인데 110센티에 20키로에요.
엄청 건강합니다.
가끔 외식할때 남편이 넘치는 사랑으로 고기를 마구 먹이면 옆에서 조용히 충고합니다.
그게 절대 아이한테 득이되는게 아니라구요.
인간이 거의 초식동물에 가깝지 않나요?

[사람은]

원래 초식동물이에요.
육식동물과 달리 어금니가 발달했죠. 송곳니는 발달하지 않았잖아요.
육식의 유해성에 대해선 워낙 많이 알려지고 있으니 거론 안하구요.
육고기 중에서도 붉은 살코기(쇠고기등) 가 제일 몸에 안좋다잖아요.
채식만 하고 살지만 빈혈 걱정 안하고 고기 즐겨먹을 때보다 오히려 더 건강합니다

[유아기]

에 쇠고기를 먹으라는 것은 단백질보다는 철분 때문입니다. 철분 보충제 먹으면 되겠죠.

그리고 사람은 초식동물이라는 얘기, 새롭네요. 구석기 시대 사람들의 생활상을 그린 책을 읽어도 사냥이 주된 활동이거든요. 그런데 사냥이 힘들고 목숨도 많이 걸어야 하니 현실적으로는 채집한 열매나 풀을 많이 먹게 되는 거구요.

[제 계원중에]

고기를 일체 악먹는 사람 있습니다
야책식으로 먹는데 토마토를 반찬으로 먹는다고 하더군요
그 분 말씀으로 고기에 있는 리보플라빈을 섭취하려면 생김(절대 구우면 안됨)에서 섭취한다고 하더군요
그 분 언니는 미국서 사는데 아이들까지 채식주의인데
아이들 키가 180이라더군요
언젠가 그분한테 음식에 대해 들으면 이곳에 올려드릴게요