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비엔나 소시지볶음이요.

소시지 조회수 : 841
작성일 : 2009-07-04 15:09:23
비엔나 양념볶음,.간단하고 재료도 쉽고 가끔씩 해먹기 좋은데요...

그런데 이거해서  냉장고에 두면 며칠동안 보관가능한가요..? 상하지않고 먹을수있을 정도 기간요.....

그리고 냉장고에 두니 하루이틀 지나면 넘 딱딱해서 못먹겠던데, 렌지로 돌려먹으니 두세번 돌리면 더 딱딱해지더라구요.. 간단한 방법 없을까요?

식구가 넘 적어서 뭐든 작게는하는데, 그래도 한번하면 늘 보관이 문제네요...
IP : 221.138.xxx.148
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '09.7.4 4:18 PM (124.54.xxx.144)

    요리할 재료들을 모두 준비해서 소분(1회 분량씩)해서 냉동후
    필요할때마다 약간 해동후
    요리하심 어떨까요?

  • 2. 급냉
    '09.7.4 4:35 PM (211.207.xxx.170)

    급냉하시고...
    먹기전에 꺼내놓으시면 끄떡없슴돠~~~

  • 3. 윗분 질문요^^
    '09.7.4 5:47 PM (211.47.xxx.146)

    요리 다해서 냉동실에 넣어놓고
    필요할때마다 그냥 꺼내먹는다는건가요??
    아님, 재료를 냉동해놓고 필요할때마다 소량씩 요리해먹을 수 있다는 건가요..

    저도 꼭 좀 알려주세용~! ^^

  • 4. 무크
    '09.7.4 6:00 PM (112.149.xxx.41)

    1회용 분량씩 재료를 손질해서 비닐팩에 담아 냉동보관하는거죠.
    그 후에 먹을 때 마다 꺼내서 바로 조리~*

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