거품이요~

[매실액기스]

6/13일에 담궈서 설탕이 서서히 녹고 액이 많이 나왔길래 어느분이 설탕을 빨리 녹이는게 좋대서
열심히 팔뚝 아파가며 거의 녹였는데요...

어제 갑자기 퇴근후 보니  위쪽에 거품이 부글부글~~~
아침에 다시 설탕녹게 저어주고는 설탕으로 듬뿍 병막음..(?)해놨는데요.

또 어떻게 해야하나요..??답변좀 주세요...
속도 은근 타네요..망칠까봐서요..^^

[매실]

저도 부글부글 거품이 생겼길래,다시 저어서 아래위 설탕농도 맞춰주고,
위에다 설탕뿌려뒀는데,아침에 보니 멀쩡하네요^^*
액은 더 많이 나왔고, 매실이 둥실떠있어요.
저도 괜찮을까 조금 걱정이긴해요.