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쑥캐기

한발늦게 조회수 : 450
작성일 : 2009-05-19 12:32:11
운동하며 겆다보니 주위에 쑥이 많이 있네요
지금 쑥캐어도 될까요?
만약 음식으로는 사용못한다면  
다른데 이용할 방법도 있나요?

댓글 달아 주시는분들
미리감사드립니다
IP : 118.47.xxx.242
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쑥떡
    '09.5.19 12:33 PM (218.52.xxx.97)

    지금 쑥은 좀 세서 국 끓여먹기는 그렇구요
    떡해 먹거나 쑥버무리 해서 먹으면 좋아요.
    미리 많이 캐서 냉동실에 넣어두었다 사용하기도 해요.

  • 2.
    '09.5.19 12:33 PM (211.215.xxx.120)

    술 담그세요
    씻어물기가 마르면 거기다 소주부어놓으면
    아주 맛있는 쑥술이 된답니다

  • 3. ....
    '09.5.19 12:36 PM (58.122.xxx.229)

    순 부분으로 연한쪽만 뜯어서 데친다 개념보다 약간더 삶아서
    찬물에 한나절 물갈아주며 우려내서 냉동에 두고
    날콩가루좀 풀어서 된장국 끓여도 되고
    떡도 되고 아직은 됩니다

  • 4. 저기요
    '09.5.19 12:38 PM (58.122.xxx.121)

    묻어서 질문 한가지 드릴께요. 냉동실에 친정엄마가 주신 쑥가루가 많이 있는데
    대체 이건 무얼 해먹어야 할까요? 아시는 분 답변좀 부탁드려요...

  • 5. 윗님
    '09.5.19 12:41 PM (112.148.xxx.150)

    쑥차 쑥떡 등등 가루는 활용할때가 많아요
    친정어머니께 자세히 물어보시고 드세요^^

  • 6. ....
    '09.5.19 12:46 PM (58.122.xxx.229)

    저기요님 시골에 가니 그렇게 가루를 만들어두고
    미숫가루처럼 타서 주는데 좋더군요

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