어리굴젓이 어떤 맛인가요?

[반찬투정]

다음주 생협주문해야되는데 어리굴젓이 있는데, 저희집은 신기한 건 안먹어서... 이거 아무나 먹을 수 있는 맛인가요?

[음~~]

조개젓갈 낙지젓갈 같은 일반젓갈이예요
전 굴을 좋아해서 어리굴젓 맛있어요
방금한 따뜻한밥에 어리굴젓올려서 먹으면 죽음이라는 ㅎㅎㅎㅎ

[반찬투정]

앗, 저도 먹고 죽을래요 ㅋㅋ 주문해야징

[꼬마사과]

아직 식사전이라 군침돌게 왜 그러신대요 ㅎㅎ
어리굴젓은 충청도에서 많이 나오던데...전라도도 나오나요?
좀 지역적 젓갈이 아니가 싶습니다. 좀 새꼼 짭조름한 맛?
드셔분만 좋아하실 듯 아님 첫맛에 반하실지도 모르지만 ㅎㅎㅎ

[굴]

생굴 맛이에요~
굴무침보다는 짭짤한데 탱글탱글한 굴 느낌이 좋죠 시원하고...갑자기 먹고싶다.....ㅠㅠ

[울 남편은]

젓갈류는 모두 짜서 싫어하는데 어리굴젓만은 좋아해요.
혹시라도 짜면 배 채 썰어서 같이 먹으면 맛나죠.

[처음이시라면]

별로 입맛에 안 맞을수도 있어요.
약간 쿰쿰하게 느껴지실수도 있고 생각한 맛이 아닐 수도 있답니다.
저희는 모든 젓갈을 다 좋아하는데 어리굴젓은 또 별로네요.

[반찬투정]

윗님 말씀 들으니까 또 못 먹을 거 같기도 하고 ㅡㅜ

[어리굴젓]

넘 맛있어요 없어서 못먹는다능 ^^;;;

[음]

굴을 좀 짭짤하고 매콤하게 버무린 느낌이죠.
굴무침보다 짜다는 것 말고는 크게 다른 점을 모르겠어요.
다른 젓갈처럼 굴이 막 삭아있는 수준이 아니라 걍 생굴 같아요.

[서산사람..]

위에 굴님이 말씀거랑 서산어리굴젓이랑은 다른건가 봅니다. 제가 아는 어리굴젓은 굴이 곰삭아 있는맛,굴 자체보다 굴에서 나온 국물(?)이 더 제맛인, 굴을 소금에 삭혀 고운고추가루만으로 양념한 그런맛인데..