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요리할 때 마른고추와, 그냥 고추의 차이점이 있나요?

궁금해요 조회수 : 527
작성일 : 2009-05-16 08:53:24
레시피들을 보면 어떤 요리는 마른 고추를 넣어 주라고 하길래요..

마른 고추 쓰는거랑, 생고추 넣어서 요리하는 거랑 뭐가 틀린가요?

정말 몰라서요.. 너무 궁금해요, 꼭 좀 알려 주세요 ㅜ.ㅜ
IP : 82.2.xxx.230
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '09.5.16 8:54 AM (211.203.xxx.200)

    좀더 칼칼한 맛을 내기 위함일 겁니다.

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