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서산댁님 바지락살 씻어야하나요?
문의드려요 조회수 : 658
작성일 : 2009-04-28 13:03:13
방금 받았는데 정말 무지 싱싱하네요..
껍질바지락은 해캄하려고 담아두었는데 바지락살은 어떻게 하나요? 국물이 뽀얗던데 어쩐지 버리기 아까워서요~ 알려주세용~
IP : 115.138.xxx.35
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 미백효과
'09.4.28 1:26 PM (122.47.xxx.119)전 그냥 물로 살짝만 씻었어요
2. 음
'09.4.28 1:30 PM (112.148.xxx.150)껍질까느라고 누군가 손에 만져졌을것같은데...
당연히 씻어야하는거 아닌가요?...
전 어디서 사던 바지락살은 꼭 여러번 헹궈서 해먹습니다3. 저는
'09.4.28 2:32 PM (211.209.xxx.233)연한 소금물에 헹궈요
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