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된장때문에..

무늬만 주부 조회수 : 551
작성일 : 2009-04-17 16:52:28
된장이 조금 생겼는데요..
약 2~3키로정도 될까하거든요..
작년에 담은거라나봐요..

근데 넘 짠거 있죠~
이럴땐 어떻게 해야하나요? ^^
IP : 221.133.xxx.96
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '09.4.17 4:55 PM (222.238.xxx.205)

    삶아서 섞으세요

  • 2. 보리도
    '09.4.17 10:54 PM (125.130.xxx.13)

    어느정도로 짠지 농도를보아서 콩과 보리양을 적당량 삶아서 대충 빻아서 짠된장과 골고루 섞어서 꼭꼭담아 눌러서 보관하시면 맛좋은 된장으로 된답니다( 콩과 보리양이 너무많으면 싱거워지니 양조절 잘하세요)

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