혹시 파래로 전 부쳐 드시는 분 계신가요? 계시면 요리법 좀
작성일 : 2009-04-16 17:13:44
709141
얼마 전 파래가 한 덩이 생겼어요.
별로 좋아하는 반찬이 아니라서 한 번도 해 먹어 본적이 없는데
아는 분이 직접 뜯어왔다고 주시더라구요.
무쳐 놓은 걸 먹어보니 향긋하고 고소한게 비린내도 전혀 안나고 참 맛있는 파래인것 같아서 얻어왔는데.
막상 무쳐 먹으려니 하기 싫으네요.
게다가 까 먹고 냉장고에 둔 지 좀 돼서 무쳐 먹으면 비린내 날것 같고...
제가 언젠가 파래를 넣은 부침개를 먹어본 적이 있는데,
고소하고, 뭔가 김말이 튀김 맛도 나면서 맛이 괜찮았던 기억이 있거든요.
혹시 방법 아시는 분 계시면 좀 알려주세요.
더 이상 방치하면 먹지도 못하고 버릴 것 같아요.(안 그래도 어제 씻으면서 반 정도 버렸어요 ㅠ.ㅠ)
참, 파래도 어제 난생 처음 씻어봤는데
그렇게 뻘과 모래가 많이 나오는줄 몰랐어요.
한 대여섯번을 씻었는데도 여전히 찜찜하네요.
실처럼 가늘어서 버려지는게 반이고...
그 동안 밥상에 올라왔던 파래무침이 예사로 안 느껴지면서 엄마랑 할머니께 감사드렸어요. ^^;;
IP : 221.155.xxx.36
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 그냥 부침가루
'09.4.16 5:16 PM
(121.132.xxx.64)
에 넣고..송송썰어서...청양고추 넣고 얇게 바삭바삭 부쳐먹으면...
진짜 맛있죠...
파래...정말 손질하기 힘들죠...^^
맛있게 해드세요
2. ..
'09.4.16 5:58 PM
(211.189.xxx.250)
가루가 너무 많이 들어가면 맛이 없어요..^^
3. 파래전
'09.4.16 7:15 PM
(82.124.xxx.100)
새우가루나 마른 새우 몇 개 던져넣고 구워도 정말 맛있어요. ^^
4. 오징어도
'09.4.17 2:22 AM
(222.238.xxx.205)
같이 넣어 부치면 맛있어요
메생이도 맛있지만 파래전도 좋아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 453606 |
애니콜 전화기로 무료로 바꿔준다는 전화 받으셨나요? 3 |
궁금 |
2009/04/16 |
388 |
| 453605 |
(펌)조중동에 걸리면 성군도 폭군된다.. 6 |
별님이 |
2009/04/16 |
417 |
| 453604 |
어린이들이 먹는 영양제, 오메가3 좀 추천부탁드려요.. 3 |
영양제 |
2009/04/16 |
445 |
| 453603 |
한강변 성수동 재개발이 되면 어떻게 되는거예요? 4 |
한강변 재개.. |
2009/04/16 |
772 |
| 453602 |
살다보니 이런 일도... 4 |
어찌해야할지.. |
2009/04/16 |
1,201 |
| 453601 |
쪽지가 왜 이케~ |
쪽지가 안 .. |
2009/04/16 |
225 |
| 453600 |
안고 흔들어야만 자는 5개월 아기...ㅠ.ㅠ 15 |
순둥이 |
2009/04/16 |
1,968 |
| 453599 |
82쿡 여러분들의 안목으로 벨트 좀 골라주세요~;; 2 |
벨트 |
2009/04/16 |
440 |
| 453598 |
노량진 시장 가격 질문입니다. 1 |
바다 |
2009/04/16 |
381 |
| 453597 |
혹시 파래로 전 부쳐 드시는 분 계신가요? 계시면 요리법 좀 4 |
부탁해요 |
2009/04/16 |
494 |
| 453596 |
초등 사회교과서 중 |
지역별 교과.. |
2009/04/16 |
253 |
| 453595 |
최진기 선생님 KBS에서 강의하시네요. 4 |
ciple |
2009/04/16 |
837 |
| 453594 |
아이 치아 실란트 5 |
레드맘 |
2009/04/16 |
607 |
| 453593 |
해외여행인데요... 쇼핑같은거 없고 전세계에 체인식으로 되어있는... 4 |
입에서 뱅뱅.. |
2009/04/16 |
753 |
| 453592 |
타이항공 ROH 이용해 보신분... 7 |
푸켓 |
2009/04/16 |
536 |
| 453591 |
루이비통 몽토르고이 (작은사이즈) 지금 매장가격이 얼마정도 하죠? 2 |
루이 |
2009/04/16 |
703 |
| 453590 |
의료 실비보험이 꼭 필요할까요? 9 |
aqva |
2009/04/16 |
962 |
| 453589 |
알파벳만 겨우아는 초딩1년, 첫 영어로 튼튼영어 2 |
어떨까요? |
2009/04/16 |
830 |
| 453588 |
관리자님~~~요 아래 꺼지라고 해주세요~ 8 |
꺼져 |
2009/04/16 |
645 |
| 453587 |
아파트 팔고 전세 가기 정말 위험할까요? 11 |
질러야할지 |
2009/04/16 |
1,547 |
| 453586 |
친구가 행복하니?라고 묻는이유는 뭘까요? 11 |
너도 행복하.. |
2009/04/16 |
1,533 |
| 453585 |
지역정신보건센터..상담비용은 무료인가요? 1 |
상담신청중 |
2009/04/16 |
338 |
| 453584 |
mbc 기자들 ~파업중단 10 |
... |
2009/04/16 |
1,005 |
| 453583 |
자기 사는 나라로 연수보내라는 시누 속마음은 어떤걸까요? 15 |
시짜가 어려.. |
2009/04/16 |
1,640 |
| 453582 |
저축성보험.. 1 |
투투 |
2009/04/16 |
162 |
| 453581 |
고1 수학 나머지 정리 문제 좀 플어주세요 3 |
외국서독학 |
2009/04/16 |
455 |
| 453580 |
허기를 어떻게 지나가게 하나요 5 |
// |
2009/04/16 |
884 |
| 453579 |
YS "IMF, DJ에 65% 책임" 환란책임론 떠넘기기 '눈총' 18 |
프리텐더 |
2009/04/16 |
659 |
| 453578 |
시어머님의 배려심때문에 멍드는 며느리 25 |
전에 이어 .. |
2009/04/16 |
3,483 |
| 453577 |
창업한다면 뭐하시겠어요? 5 |
맘~ |
2009/04/16 |
1,066 |