콩물 만들때 끓인 물을 넣고 가는건가요 아니면 새로 물을 붓는건가요

[콩물 만들기]

두유를 사먹다가
무첨가 두유는 콩 원료를 못믿겠고..
생협 두유는 좀 달아서 제 입에 안맞아요
전 그냥 콩물 같은 두유가 좋아서요 ^^

그래서 직접 콩물을 만들어 먹어보려고 해요
오늘 농협에서 백태도 주문했구요
아... 비리지 않고 잘 만들수 있을지 걱정입니단 ^^

다름이 아니라
콩물 만들기 검색을 하니까 헷갈리는게요

1. 콩을 삶고 나서 믹서기에 갈아 먹으라고 하는데 이때 어떤데는 콩 삶은 물을 넣으라 하고 어떤데는 건져서 그냥 물을 넣고 섞어 먹으라고 하네요. 어떤게 맞나요??

2. 그리고 어떤 검색을 해보니 콩물 삶은걸 면보자기 같은데 걸러서 짜서 먹으라고 하고 어떤곳은 그냥먹으라 하고요

잘 모르겠어요.
도와주세요 ^^:

[정희네집]

저희집도 날뜨거워 지면 콩국수 잘 해먹어요..
저희집은 농사져서 집안 곳곳 콩이 굴러 다니는지라 ㅠㅠ;;;;;;

저는 콩 삶은 물로 콩물을 만들어요.
저희 어머니는 콩 삶고 다른 물로 콩물을 만드셨다고 하네요.
그런데 콩삶은 물로 콩물을 만드니깐 훨씬 고소하다고 하세요.

그리고 콩을 면보자기에 걸러서 먹는건 콩을 갈고 나면
콩찌꺼기 때문에 그럴꺼예요.
저희집은 어머니가 콩찌꺼기 걸리는걸 싫어해서 걸러서 먹어요.

그런데 걸르고 나면 콩찌꺼기가 넘 아깝긴 해요.
그걸 버리시는 분도 많은데...
저희 집은 찌개도 끓여 먹고 밀가루 섞어서 부쳐 먹고 그래요..

영양면에서 어떤게 좋은지 잘 모르지만...저희집은 그렇게 해 먹어요^^;;;;

[와]

그렇군요 너무 감사합니다 ^^*