혹시 방풍나물 맛나게 먹는 방법 아시는 분 계신가요?
작성일 : 2009-04-08 18:16:11
705942
어제 시장보다가 방풍나물이라는 것을 처음 구입해봤어요..
사실 이맘때쯤 되면 봄나물이 많이 나오잖아요..
계속 먹던 나물만 다 먹다 생전처음으로 방풍나물에 도전해보려고
이천원주고 한근 사오긴했는데..
독특한 향도 나는것 같고.. 어떻게 먹어야 할지를 모르겠어요..
어떤 양념으로 무쳐야 맛있게 먹을 수 있을까요??
괜히 사왔나 후회가 되려하네요 ㅜㅜ
IP : 121.128.xxx.164
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 그냥
'09.4.8 6:17 PM
(114.205.xxx.80)
살짝 삶아서 된장에 .... 향이 좀 강해 전 별루인데 남편이 좋아합니다. 저도 오늘 퇴근길에
장봐야 되는데....저도 한근 사야겠네요.
2. 별로
'09.4.8 6:32 PM
(211.117.xxx.113)
전에 저도 풍에좋다고해서 무쳤는데...
별로더라구요
약이라고 생각하고 먹으면몰라도
3. ..
'09.4.8 6:41 PM
(121.160.xxx.46)
방풍떡이 맛나다고 하던데요...
4. ...
'09.4.8 6:54 PM
(211.117.xxx.113)
전 고추장에 무쳤어요
5. 삶되
'09.4.8 6:59 PM
(118.223.xxx.107)
살짝 데치는 정도로 삶아야한다고 나물파는 분께서 알려주셨어요. 그렇게 해서 된장으로 무쳐서 결국...저혼자 다아 먹었어요..몇날 며칠...ㅠ.ㅠ
향이 참...거시기 하더군요...
6. @@
'09.4.8 7:58 PM
(222.239.xxx.115)
음..전 초고추장에 무쳤는데 그 향이 참~ 향수에 버무려먹는 기분이랄까요?
7. 초고추장
'09.4.8 11:58 PM
(218.53.xxx.146)
에 무쳐도 맛있는데 향을 싫어하시나봐요.
아파트 알뜰장에서 일주일에 한번씩 꼭 사서무쳐먹는데.....
부침개해먹어도 맛있어요~(데치지말고생거로)
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