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소꼬리에 붙어있는 하얀거 먹는거죠??

??? 조회수 : 353
작성일 : 2009-03-01 14:16:39
꼬리랑 사골넣고 끓이고 있는데요...

꼬리에 붙어있는 살중에 몰캉한 하얀거...기름 아니고 먹는거 맞죠???

도가니에 있는거 처럼요..?
IP : 116.41.xxx.34
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄴ
    '09.3.1 2:29 PM (218.49.xxx.131)

    그냥 오래 끓이면 저절로 분해도 되더라구요...
    드셔도 돼요~

  • 2. 기름이라면
    '09.3.1 2:55 PM (121.154.xxx.12)

    끓여서 식힌 후, 위에 막처럼 뜨고 굳어지면 걷어내면 된답니다^^;

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