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꼬리, 반골, 사골.. 모두 5키로가 있는데 한번에 할 수 있는 양인가요?

.. 조회수 : 263
작성일 : 2009-02-16 21:24:06
저번에 끓이는 법은 키톡에서 익혀뒀는데요..
꼬리 반골 사골 모두 5키로가 있는데..
이거 섞어서 해도 되는건가요??
5키로면 들통 하나에 할 수 있는건가요??
IP : 118.32.xxx.216
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 한번에
    '09.2.16 9:32 PM (125.139.xxx.90)

    끓이기는 너무 많아요. 절반씩 나눠 끓이시구요. 꼬리는 따로 끓이시는게 낳아요. 꼬리는 따로 끓였다가 나중에 사골에 꼬리뼈를 집어 넣으셔요

  • 2. 꼬리만
    '09.2.16 9:32 PM (125.139.xxx.90)

    먼저 끓여 드시구요. 뼈 버리지 말고 사골 끓이는데 섞어 끓이셔요

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