초콜릿,제과제빵 잘아시는분~~~
작성일 : 2009-02-03 10:24:40
678982
초콜릿만 만드는 재료와 초코케이크.갸또쇼콜라 같은거 만드는 초콜릿은 다른가요?
이런초콜릿은 어디서 구입해야 하는지요??
재료와 상품이름도 좀 알려 주세요.
감사합니다.
IP : 219.241.xxx.60
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇ
'09.2.3 11:00 AM
(125.186.xxx.143)
같아요. 이진진에서 커버춰 사시면 되요~~ 다크, 밀크, 화이트 ... 두꺼운 블럭이예요
2. 초코렛
'09.2.3 11:41 AM
(61.73.xxx.134)
이진진, 이지베이킹,쿠키베베 카우2004 같은 사이트 들어가시면 되요~
3. 저도
'09.2.3 12:14 PM
(218.145.xxx.193)
여기 레시피에도 보면 코코아 함량이 50%이상 되는걸 사용하라고 나오거든요.
근데 싸이트가 친절하지 않아서 잘 모르겟어요.
코코아 버터랑 매스랑 더해서 보면 되는건가요?
4. 베이킹
'09.2.3 9:04 PM
(220.88.xxx.29)
카카오바리..깔리바우트.펜클린. 세가지중에서 다크커버춰론도(단추모양)로 사시면 됩니다.
전 갠적으로 카카오 바리(벨기에)좋아하구요.. 블럭은 자르기가 불편하니
론도(단추모양)로 구입하셔서 중탕으로 녺여서 사용하세요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 274213 |
2주동안 공부할 교과서를 버렸어요 7 |
치매 |
2009/02/03 |
724 |
| 274212 |
친한 친구의 축의금 문제- 4 |
치우 |
2009/02/03 |
729 |
| 274211 |
인공수정 하신분들 비용이나 과정이?? 12 |
늦은맘 |
2009/02/03 |
1,218 |
| 274210 |
강호순 "아들 위해 책 출판하겠다" 29 |
세우실 |
2009/02/03 |
1,416 |
| 274209 |
조흥은행 통장 잔고에 남아 있는 천삼백원 7 |
찾고 싶은데.. |
2009/02/03 |
1,535 |
| 274208 |
친정엄마가 주신 그릇(내취향 아님) 어찌할까요? 8 |
고민녀 |
2009/02/03 |
991 |
| 274207 |
용산참사에 미국사례를 적용하신다? 5 |
글로벌검찰이.. |
2009/02/03 |
351 |
| 274206 |
형부 칭찬해주라는 언니.. 20 |
동생 |
2009/02/03 |
2,937 |
| 274205 |
오늘 새벽, 꿈에 제가 사모하는 '비'군이 나왔습니다... 6 |
정지훈 너무.. |
2009/02/03 |
435 |
| 274204 |
82회원님 남편분들은 어떠세요? 22 |
자명종 |
2009/02/03 |
1,548 |
| 274203 |
워낭소리 강추.. 9 |
감동 |
2009/02/03 |
1,093 |
| 274202 |
혹시 대방동 현대1차 사시는분 계세요? 3 |
이사 |
2009/02/03 |
469 |
| 274201 |
택배회사 실수로 물건이 하루 더 지나 온다는데, 물건이 음식이에요...어떻게 하죠? 3 |
... |
2009/02/03 |
720 |
| 274200 |
초콜릿,제과제빵 잘아시는분~~~ 4 |
초콜릿 |
2009/02/03 |
394 |
| 274199 |
중국유학하는 길? 6 |
중국 |
2009/02/03 |
554 |
| 274198 |
나보다 젊은 경우없는 부부들 38 |
세대차이? |
2009/02/03 |
6,747 |
| 274197 |
퇴직하신 남편분들 어떻게 소일하시나요 7 |
제리 |
2009/02/03 |
1,268 |
| 274196 |
유치원 졸업시 선생님 선물을 하는 것에 대한 질문? 1 |
학부모 |
2009/02/03 |
1,192 |
| 274195 |
정관장 홍삼...지마켓~ 3 |
홍삼. |
2009/02/03 |
1,278 |
| 274194 |
학원생이 그만 두면서 하는말 5 |
강사 |
2009/02/03 |
3,245 |
| 274193 |
서울대 합격 현수막 어떻게 생각하세요? 39 |
아줌마 |
2009/02/03 |
2,514 |
| 274192 |
참 좋은 책입니다...예수없는 예수교회 3 |
책 |
2009/02/03 |
493 |
| 274191 |
아이를 하나 더 낳아야 할까요 16 |
고민.. |
2009/02/03 |
1,301 |
| 274190 |
난생 처음 응급실에 다녀왔어요. 1 |
통증 |
2009/02/03 |
632 |
| 274189 |
부잣집 영감이 얻어먹는 거지가 부러웠답니다. |
.... |
2009/02/03 |
641 |
| 274188 |
백화점에서 수영복을 구입...반품 가능할까요??(무플 절망) 11 |
ㅠ.ㅜ |
2009/02/03 |
890 |
| 274187 |
미술학원.. 9 |
한심 |
2009/02/03 |
1,062 |
| 274186 |
한국사능력시험 어떻게 준비하나요? |
문의 |
2009/02/03 |
543 |
| 274185 |
살짝 설레이기 시작하는 불륜남 잡으려면.. 8 |
어떤 방법으.. |
2009/02/03 |
2,140 |
| 274184 |
산세베리아가 너무 커요. 잘라도 될까요? 4 |
알려주세요 |
2009/02/03 |
1,714 |
