설 음식 다 버리셨나요? 그리고 땅에 묻은 김장김치 이제 꺼내야 하나요?

[음식 버리기]

제가 일부러 설 음식을 냉동실에 넣지않고 냉장실에 넣어두고 처리중인데요.
지금쯤은 상했든 안상했든 다 버리면 될까요?
냉동실은 낙석도 많고 어떤때는 추석음식 들어갈 자리가 없어서 설 음식을
냉동실에서 꺼내 버리니까 올해는 안넣어봤어요.

그리고.. 땅에 묻은 김장김치 이제는 다 꺼내서 냉장고로 옮겨야 하는건지요?
그대로 두면 완전히 시어질것 같아서요.  김치 익은 냄새가 많이 납니다.  

[..]

지금쯤이면 벌써 상했으니 버려도 되긴 하지만 좀 그렇네요..

[음식 버리기]

버릴 음식이 전 종류라 제가 더 속상합니다. 만들기 너무 힘에 부치는 전이라서요.
제가 고관절 문제가 있어서 앉아서 못하고 서서 다 부쳤답니다.

[호호]

냉동실에 낙석이 많다구요? 표현이 재밌어서 웃고 갑니다.

[그런데]

전종류는 마른 생선찜 대가리나 살붙이 정도 넣고 찌개하면 너무 맛있는데..청양초 두어개 넣고
고추가루 풀고,대파,마늘만 넣어도 시원하면서 정말 맛있어요.
다음엔 수고스럽게 한 전 버리지말고 모듬으로 해서 냉동실에 넣어놓으시고
찌개꺼리 마당찮은때 하나씩 꺼내 활용해보세요.

[***]

명절음식 조금씩 준비하세요
힘들게 준비해서 버릴려면 너무 아깝잖아요
그리고 냉동실 낙석도 빨리 드시길....오래두면 냉동실이라도 맛없어요

[..]

그런데님 말씀처럼 전을 모듬으로 두르고 육수를 부어 갖은 양념 넣고 찌개해서 드세요.
신선로가 별건가요?
그릇만 신선로그릇이 아니지 재료는 거의 같은데요.

[.....]

전 종류 바삭하게 구워서 탕수육 소스 얹어 먹어도 맛있는데...
그 아까운 걸...ㅜㅜ
추석 때 부터는 양을 조금 줄여 보는 건 어떠세요?

[고구마아지매]

땅속 김장김치는 이제 시어져서 맛이 떨어지죠. 꺼내서 김치냉장고에 넣으셔요.
설음식 뒷처리로 고민중이시군요..시간적으로는 좀 늦었지만..잘 봐서...드실만한건 드세요..

[**]

김장김치가 많이 시어질만하면 위생팩에 김치 하나씩 넣어서 냉동실에 넣어 뒀다 해동해서 먹어도 맛있어요 ..