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알밥 잘 하고싶은데 가르쳐 주세요

대접 조회수 : 697
작성일 : 2009-01-22 15:04:20
알밥을 잘 하고 싶어요.
두 분이 오시는데 재료부터 가르쳐 주실 수 있나요?
알,오이,단무지,김치가 있네요.
다른것도 더 필요한지'''.
기다립니다
IP : 97.81.xxx.162
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '09.1.22 3:06 PM (125.130.xxx.209)

    알밥은 그릇이 한 몫 하지요.
    일인용 돌 그릇이면 진짜 좋아요.

  • 2. .
    '09.1.22 3:12 PM (61.77.xxx.57)

    후리가케와 무순은 반드시 넣어요 전.ㅎㅎㅎ

  • 3. ^^
    '09.1.22 3:15 PM (211.51.xxx.147)

    전 바닥에 살짝 마요네즈 깔구요, 밥, 김치 볶은 거, 알을 미리 비빈 후에 그 위에 무슨이나 후리가께를 얹는다니다. 밥이 살짝 누르면 더 맛난 거 같아요.

  • 4.
    '09.1.22 3:19 PM (118.176.xxx.51)

    후리가케보다 (조미료 맛이 나서....)
    김가루가 좋네요. 김가루 필수~ 무순두요~

  • 5. 00
    '09.1.22 4:56 PM (115.139.xxx.39)

    음... 알밥이라...
    님 힘들어도 다른일을 찾아보심이...
    요즘같은 시국에 왜 궂이 알밥을 하셔야 합니까?????????? -_-;;;;;;;;;

  • 6. 돌그릇
    '09.1.22 6:46 PM (221.138.xxx.19)

    불에 미리 올려두어서 달구어지면 버터를 조금 바닥에 넣습니다.
    버터의 고소함과 풍미가 있어서 좋더군요.
    김치와 밥을 따로 볶아서 김치 볶음밥을 만들어서 돌그릇에 담고
    그 위에 알 올리고 김 구운 것 얹고 깨 뿌리고
    불 얕게 해서 약간 바닥이 눌게 만들면 더 고소합니다.
    손님 대접을 위해서라면 무순을 몇가닥 올리는 것도 보기 좋겠네요.

  • 7. 원글
    '09.1.23 12:51 PM (97.81.xxx.162)

    감사합니다.감사합니다.

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