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깐 밤 물담궈도 되나요?

깐밤 조회수 : 590
작성일 : 2009-01-21 22:31:01
내일 약밥해서 고향에 내려가려구요.
(선물 살 돈이 없는 서른살 미혼녀입니당 -.-;;)

밤 다 까놨는데 왠지 물에 담궈놔야할것 같은 느낌이 드는데.
물에 담궈놓아야 하나요?
아님 그냥 깨끗하게 씻어서 밀폐용기에 넣어서 냉장고에 두면 되나요?

혹시 그리고
약밥할때 자신만의 팁 이 있으시면 알려주세효~

IP : 118.33.xxx.49
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 근데
    '09.1.21 10:32 PM (121.183.xxx.96)

    어른들은 물에 다 담궈(담가?)두시던데요.
    저는 씻은후 그릇에 넣어 냉장고에 두니까 괜찮던데요.

    약식은 그냥 재료 훌 넣어 취사만 누르면 끝나잖아요. 밥하듯이.

    모양 내고 싶으면 예쁜 은박지 같은데 담아서 잣이나 대추꽃, 호박씨로 꽃 만들어도 되고...

  • 2. 별사랑
    '09.1.21 10:33 PM (222.107.xxx.150)

    물에 담궈놓으면 밤이 불어서 싱거워집니다.
    잘 씻어서 밀폐용기에 넣어두세요.

  • 3. 깐밤
    '09.1.21 10:34 PM (118.33.xxx.49)

    고맙습니다 ^.^
    (저도 왠지 물담궈놓은 밤을 본 기억이 나서요..)
    아 처음으로 약밥만드려고 하니 왠지 두근두근해요 ㅋㅋ

  • 4. 쐬주반병
    '09.1.21 10:47 PM (221.144.xxx.146)

    저는 깐 밤을, 밀폐용기에 넣어서, 생수 붓고...해봤어요.
    일주일까지는 괜찮은 것 같아요.

  • 5. 별사랑
    '09.1.21 10:59 PM (222.107.xxx.150)

    물기가 넘 없으면 겉이 말라서 물에 담그는 것이죠.
    용기에 넣어둘 때 마르지 않게 스프레이로 물을 뿌려놓으세요.

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