▶◀선물받은 한우셋트.. 보관과 맛있게 먹는 방법좀 알려주세요

[선물받고 고민중..]

안녕하세요.
하루종일 뉴스를 보면서 가슴아파하고 눈물 흘리고 있었는데 질문내용이.....
고기를 좋아하지 않아 한우셋트가 좋기보다는 저걸들을 어찌해야 하나 고민중입니다.
국거리.불고기.채끝.부채살.안심.꽃등심 이렇게 들어있어요. 횡성한우인데다가 고기는 참 좋아보이는데
어떻게 보관하고 먹어야 할지 모르겠어요.
등심과 안심은 구워먹어야 겠지만 먹는 사람이 없어서요.
혹시 떡갈비식으로 만든다면 어떤부위를 사용해야 하는지요..
요리고수분들 도와주세요

[....]

전에 자스민님 글 보니까 락앤락 통에 넣어서 김냉에 보관하면 2주는 거뜬하다고 한것 같아요.
(자스민님 글 검색해보세요...제 기억은 가물가물)
좋은 고기 선물 받으셨는데 맛있게 드세요~