82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

구연산은 어데다 쓰나요?

크림 조회수 : 776
작성일 : 2008-12-09 22:10:28
저도 소다가 떨어진 참인데 저 아래 질문주신분 글에 달린 리플 따라가니 구연산이라는게 있네요.
이거 뭣에 쓰는건가요?
소다만큼 쓰임새가 많을까요?
참 부끄러버요..
바쁜 핑계로 자게만 들락거린 티가 나니..ㅠㅠ
IP : 116.37.xxx.48
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고슴도치맘
    '08.12.9 10:20 PM (61.80.xxx.187)

    구연산 식초 대용으로 쓰는경우가 많아요
    초장만들떄나..초절임 같은거 할떄 사용하는데요 ^^

  • 2. 구연산
    '08.12.9 10:25 PM (125.184.xxx.193)

    보통 세탁할때 살균 용으로 넣기도 하구요..
    음식에 쓰기도 해요.

  • 3. 소다를 넣고
    '08.12.9 10:34 PM (123.111.xxx.193)

    빨래를 하면 옷이 빨리 헤진다네요
    그래서 마지막 헹굼시에 구연산이나 식초를 넣어줘서
    염기성을 중화 시켜주면 좋다고 하네요
    2%정도의 구연산수를 만들어서 두고 여기저기 살균이 필요한 곳에 뿌려도 되구요

  • 4. 식품 관계자
    '08.12.10 1:24 AM (116.38.xxx.204)

    구연산은 포도당이 몸안에서 분해되면서 생기는 중간 물질입니다.
    식품에서는 산도 조절용으로 사용합니다. 첨가할 수록 산성이 강해집니다.

  • 5. 식품 첨가물
    '08.12.10 10:01 AM (211.40.xxx.58)

    슈퍼에 가면 세콤한 맛을 내는 식품에는 구연산이 식품 첨가물 목록에 들어있습니다.
    식당 같은데서 초장이나 초의 맛이나는 양념을 할때 넣기도 합니다.
    일반 가정집에서는 주의 해야 하는게 음식물에 넣을때 농도를 잘 맞추어야 합니다.
    산이 강해서 위에 부담을 주기 쉽거든요

  • 6. .
    '08.12.10 10:09 AM (61.74.xxx.127)

    저는 린스로 쓰고 있어요.

  • 7. 저도
    '08.12.10 12:10 PM (121.88.xxx.149)

    린스, 세탁, 청소용으로 쓰고 있어요.

  • 8. 저도2
    '08.12.10 4:24 PM (59.5.xxx.203)

    섬유유연제 대신으로 사용하세요...^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
425413 용인 처인구 9 용인 2008/12/09 876
425412 장터 귤 추천부탁해요 2 귤 사야쥐~.. 2008/12/09 320
425411 펭귄 by먼싱웨어 라는 브랜드가 있나요? 2 아이꺼 2008/12/09 596
425410 초등 조기입학 시키시는 분 계신가요? 8 생각중..... 2008/12/09 464
425409 이건 무슨 경우? 2 찜찜 2008/12/09 458
425408 뭐가 중요한건지... 1 커피집죽순이.. 2008/12/09 313
425407 입원하신 시부모님 반찬을 싸가야 하는데,, 제발 고견 나누어주세요! 8 이래저래걱정.. 2008/12/09 831
425406 이사전 청소 얼마인가요? 1 청소 2008/12/09 268
425405 이 병은 무슨 약이 있나요? 11 숨이 막혀 2008/12/09 1,008
425404 생활상식, 노하우 모음 3 ㅋㅋ 2008/12/09 607
425403 베스트 댓글이랍니다. 2 오늘의 2008/12/09 697
425402 영어단어 퍼즐게임이요... 1 공부합시다 2008/12/09 431
425401 가슴에 묻어두었던... 7 옛생각..... 2008/12/09 1,381
425400 어제 주문한 상품이 오늘 6000원 싸게 판는데 취소하고 다시 주문할까요? 12 왜어제샀나 2008/12/09 1,039
425399 남편의 계산법 2 답답한 2008/12/09 578
425398 12월 7일 무슨 시험있었는지 아시나요? 7 12월 7일.. 2008/12/09 901
425397 집 매매시 세입자관련.. 1 집주인 2008/12/09 304
425396 급질-알려주세요.. 1 신정 2008/12/09 135
425395 구연산은 어데다 쓰나요? 8 크림 2008/12/09 776
425394 노트북 추천해주세요 1 놋북 2008/12/09 258
425393 내용증명? 5 전세금받는법.. 2008/12/09 337
425392 노바디 처럼 히트치는 노래의 작곡료는 얼마일까요? 9 너무 궁금해.. 2008/12/09 3,408
425391 컴퓨터 인쇄할때 2 ??? 2008/12/09 168
425390 급질문!!! 대기중 4 급해요 2008/12/09 330
425389 디자이너 브루노(?)선생님 어디로 가셨나요? 쟈끄데상쥬 .. 2008/12/09 304
425388 울 엄마 맛난 것 사드리고 싶어요. 1 여주 근처 .. 2008/12/09 252
425387 치과치료관련 환불에 대해서 잘아시는분 7 은서다연맘 2008/12/09 637
425386 '대통령실 출력' 표기된 이력서 - "난 낙하산 인사 할 수 없다고 거절" 2 -_- 2008/12/09 388
425385 딴나라당, 특별감사대상 30개 단체 선정-대상 절반이 '대운하 반대'시민단체 1 대운하 할까.. 2008/12/09 300
425384 아이들 핸펀 요금 얼마씩들 나오나요? 7 비비 2008/12/09 891