만두피 샐러드 딱딱하지 않나요?
작성일 : 2008-11-12 17:51:34
653332
키친토크에서 보고 만두피 오븐에 구워서 그릇 만들어 샐러드를 담아 냈는데요...
이빨 다 뿌러질뻔 했어요,,,,
어지나 딱딱하던지....
기름바르고 어쩌고 해봐도 똑같더라구요,,,,,ㅠ.ㅠ
원래 이렇게 이빨 뿌러질 정도로 딱딱한게 정상인지??
아님 다른 방법이라도 있는건가요??
IP : 221.153.xxx.37
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 전
'08.11.12 5:57 PM
(121.88.xxx.149)
문화센터에서 요리강습 다닐 때 샐러드에 만두피 올려놓는 거 했었는데
만두피를 기름에 튀겼었어요. 식감은 바삭바삭한 느낌...
2. 굽지 마세요.
'08.11.12 6:37 PM
(221.153.xxx.84)
윗님 처럼 바삭하게 튀겨서 이용하세요
3. ㅎㅎ
'08.11.12 9:25 PM
(211.183.xxx.177)
저도 한참에 신문에 나온거 보고 해봤는데요.. 전 당연히 튀기는 건줄 알고 있었는데 신문에 나온건 오븐이길래 오옷 이런 방법이~~ 하고 해봤는데.. 결과는 딱딱ㅡㅜ
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