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냉동새우 뭐할까요?
뭐해먹으면 좋을까요?
애들이 지금 다 집에 있어서 뭐좀 해주고 싶은데 딱히 떠오르는게 없어요..
82고수님들 부탁드려요... 저희집 오븐은 없어요..
1. ...
'08.10.25 12:15 PM (222.109.xxx.41)소금구이 해 먹어도 괜찮겠고 해물탕 끊여 먹어도 맛있겠네요...
2. 보리수
'08.10.25 12:16 PM (121.172.xxx.139)새우마요네즈 해주세요 간편하구 맛도 좋구 아이들이 좋아해요
3. /
'08.10.25 12:17 PM (218.209.xxx.225)뭐니뭐니해도 새우는 튀김 아닌가요? 새우튀김 먹고싶다 ㅎㅎ
4. 볶음밥
'08.10.25 12:18 PM (218.235.xxx.59)제일 간단한건 새우볶음밥이요^^
있는 야채랑 새우랑 썰어서 달걀 넣고 볶음밥 해주기^^5. 도와줘요
'08.10.25 12:21 PM (218.49.xxx.224)님들 감사해요..
근데 그냥 실온에 녹일까요? 아님 렌지로 돌릴까요? 어떤게 나을까요?
저도 살림경력은 꽤 되는데 정말 모르는게 너무 모르다보니 묻는것도 민망해서 그냥지낼때 맣아요..이런 엄마만난 울애들이 넘 불쌍할때가 많아요 ...ㅜㅜ
보리수님
새우마요네즈는 어떻게 하는거예요? 아 창피하고 부끄러워요...6. /
'08.10.25 12:28 PM (218.209.xxx.225)냉동실에 꺼내 찬물에 조금만 담가둬도 금방 해동되요. 절대 렌지 돌리지 마세요. 새우 맛 다 날아갑니다.
7. ^^
'08.10.25 12:28 PM (58.230.xxx.21)된장국에 넣으니까 해물 된장국 되던데요 건져 먹으면 맛도 있고
8. ...
'08.10.25 12:36 PM (211.245.xxx.134)물에 한번 씼어서 자연해동 시키고 튀김옷 만들어서 튀기신후에
달콤한 칠리소스 있으면 고추장 약간 넣고 살짝 끓여서 튀긴새우넣고 버무리면
아이들 좋아하는 밥반찬 됩니다.^^9. 보리수님은 아니지만
'08.10.25 12:37 PM (59.186.xxx.130)새우마요네즈는, 새우를 튀겨서 마요네즈 소스 살짝 끓인거에 버무려주시면 돼요.
탕수육 같은 방식이죠.
http://blog.naver.com/shriya/140035679268
여기 네이버 문성실님 포스트에 쉽게 나와있으니 참고하세요.10. 원글
'08.10.25 12:48 PM (218.49.xxx.224)정말 훌륭하신 82회원님들 감사해요...
오늘 이거 배운거만 해도 완전 수지맞았네요.
어제 학원에서 늦게온 울아들......
오늘은 놀토라 학교도 안가고 지금까지 자고있는데 아들래미 깨기전에 만들어야겠어요...11. queen pig
'08.10.25 1:11 PM (222.106.xxx.209)냉동새우는 굽거나 물에 오래 하면 질겨지더라구요.
그래서 제일 좋은 방법은 촉촉하게 찜하는건데
남녀노서 할 거 없이 너무나 잘 먹어요.
그냥 그릇에 빙 둘러놓고 파,마늘,생강 쫑쫑 다져넣고
매운거 좋아하면 고추도 쫑쫑
그리고 간장..설탕 약간? 참기름.. 넣고 쭉 위에 껴얹고는
찜 하면 김나고 빨갛게 되면 먹으면 돼요.
맨 마지막에 데운 기름을 샥 부어주면 향이 좋아지고 더 맛깔스럽지만 그냥 생략해도 무방.
그 국물에 밥비벼드시는 거 좋아하시는데...우리 시어머님.
우리 어머니는 이게 제일 간편하고 손님접대에도 좋으시데요.12. 원글이
'08.10.26 11:55 AM (218.49.xxx.224)댓글다신님들 방법대로 다 해볼께요..감사해요..
건강하고 행복한 주말보내세요.
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