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곶감 그늘에서 말려야 하나요?
곶감 조회수 : 464
작성일 : 2008-10-24 20:25:20
곶감을 만들려고 껍질을 깍았는데 그늘에 바람 잘 통하는데 놔 둬야 하나요?
아님 햇볕에 말려도 돼나요?
IP : 59.19.xxx.242
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ----
'08.10.24 10:05 PM (114.200.xxx.74)햇볕 그늘은 잘 모르겠지만....
바람 잘 통하게 말리는것은 맞아요
저희집은 볕은 상관없이 빨래틀에 바람 잘 통하게 말리거든요...
아님 곰팡이가 슬더라구요2. 둘다..
'08.10.24 10:56 PM (121.101.xxx.207)햇볕도 중요하고 바람도 잘 통해야합니다..
저는 해마다 이맘때 감말랭이를 해서 채반에 널어 베란다에 말리는데
올해는 몇일전까지만해도 바람이 안불어 곰팡이가 자꾸 생기더라구여
그래서 실로 매달아 걸어두었더니 그래도 좀 낫네여
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