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멸치젓갈은 어떻게 준비 하시나요?

김장준비 조회수 : 347
작성일 : 2008-10-14 17:25:35
이제 슬슬 월동 준비를 해야 하는 계절이 되었네요

장터에서 절임 배추도 나오고 하니 11월이면 김장!

고추가루,배추,무..등은 시집에서 가져다 하는데 늘 멸치젓,새우젓 이런게 문제네요

장터에 올라 오는 것도 없고....

준비없이 있다가 하선정멸치젓이나 까니리 이런거 급하게 사는거 아닌지...ㅜ.ㅜ

미리 준비하고 싶은데 님들은 어떤 젓갈?어디에서 가져다 쓰시나요?

오래된 헌댁인데도 살림은 늘 초보입니다====
IP : 121.157.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 평안그리고평화
    '08.10.14 9:49 PM (58.121.xxx.168)

    아는 젓갈집에서 사다가 먹습니다.
    필요하시다면 제가 주문하는 거 도와드릴 수도 있습니다.
    새우젓도 그 집에서 추천하는 걸로 하면 맛도 좋고,

  • 2. 김장 20포기
    '08.10.14 10:39 PM (116.43.xxx.9)

    정도 하는데..김장철 되면 마트에서 묶어서 싸게 파는걸로
    할 생각입니다..
    작년에 그렇게 했는데..맛 괜찮더군요..

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