자스민님이 한우 파신다는 글 보고 생각났어요.
저도 국거리 쇠고기를 구입해서 너무 너무 잘 먹었거든요.
주먹만한 덩어리로 냉동해놓고 국 끓일 때마다 요긴하게 쓰는데요,
제가 지난 목요일에 국 끓인다고 냉장실로 옮겨놓고 깜빡했어요.
5일 지났는데... 먹어도 될까요?
일단 냄새를 맡아보니 괜찮은 거 같아서 핏물 뺀다고 담궈놨는데
아무리 고기가 아까워도 혹시 먹다가 탈날까 싶어서 여쭤봅니다...
아, 요새 얼마나 깜빡하는지 미치겠어요.
총명탕이라도 먹어야할지... 아까워 죽겠습니다. ㅠ.ㅠ
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(급질 죄송) 냉장고에서 5일된 쇠고기 먹어도 될까요??
ㅠ.ㅠ 조회수 : 570
작성일 : 2008-10-13 14:07:26
IP : 211.108.xxx.50
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'08.10.13 2:16 PM (221.157.xxx.16)한근사서 국 끓여먹고 남은것은 고기실에 넣어놓고 된장찌개,김치찌개에 넣어 먹는데 보통은 5일이 넘는데 먹어도 탈은 나지 않던데요..^^ 먹어도 될것같다는 제생각입니다...
2. .
'08.10.13 2:23 PM (122.32.xxx.149)소고기는 오히려 며칠 숙성을 시키고 먹으면 더 맛있다던데요.
냉장상태로 2주까지도 괜찮다고는 하는데 유통과정이 어느정도 길었는지 모르니 집에서 2주는 좀 무리겠지만
5일 정도는 상관 없을거 같아요.3. ㅇ
'08.10.13 2:34 PM (125.186.xxx.135)괜찮을걸요~~~
4. ㅠ.ㅠ
'08.10.13 2:34 PM (211.108.xxx.50)아고... 감사합니다. 답글이 안 달려서 계속 고민중이었어요.
얼른 요리해서 먹어버릴께요. 답글주신 분들 복 받으세요... ^^
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