82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

들깨 수제비는 어떻게 만들어야 할까요?

들깨수제비 조회수 : 805
작성일 : 2008-10-12 00:05:49


불현듯 들깨가루를 듬뿍 넣은 들깨 수제비가 먹고 싶어서
여기저기 레시피를 찾아봤는데 도통 찾을 수가 없네요..  ^^;;

들깨 가루는 있구요, 내일 반죽해서 만들어 먹고 싶은데
어떻게 만들어 먹으면 되나요??

그냥 일반 수제비 끓이듯이 끓이다가 들깨가루만 넣어주면 될까요?
그럼 얼마나 넣어야 할까요??

너무너무 먹고 싶어서 일주일전부터 별렀는데 레시피도 못찾고
결국 82 님들께 SOS합니다..

도와주세요..
미리 감사드립니다..  ^^



IP : 61.106.xxx.61
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 들깨많이
    '08.10.12 12:30 AM (122.40.xxx.58)

    네.
    그냥 일반 수제비 끓이듯이 끓이다가 들깨가루만 넣어주면 됩니다.
    그런데 마트에서 파는 껍질채 갈아놓은 검정색많은 들깨가루말고 거피한거(껍질벗긴 누런색 들깨가루)로 넣으셔야 해요. 저는 마트에 이거 없어서 방앗간에서 샀어요.
    처음엔 껍질있는 들깨가루 넣었는데, 까슬거려 못먹고 버렸어요. 이건 보신탕같은데 넣어먹는거라고 하더군요.ㅠ
    거피한 들깨가루 많이많이 넣으셔야 식당에서 먹는 그런맛 나요. 1인분에 1국자 가득정도요.
    농도 보아가면서 조절해서 맛나게 드세요

  • 2. 들깨수제비
    '08.10.12 12:33 AM (61.106.xxx.61)

    앗- 감사합니다!!! (--)(__)
    마침 준비해 둔 들깨가루가 거피한 뽀얀 들깨가루에요.. ^^
    고맙습니다..
    맛있게 잘 만들어 먹을께요..

  • 3. ..
    '08.10.12 5:31 AM (125.139.xxx.27)

    정말 맛있는 들깨수제비나 칼국수를 끓이시려면 통들깨를 사셔서 깨끗이 씻어 물 섞어서 믹서로 갈구요
    농도 맞춰가며 끓이시면 정말 맛있지요. 아, 먹구 싶다. 들깨 칼국수...

  • 4. dd
    '08.10.12 11:24 AM (61.97.xxx.94)

    아~ 갑자기 들깨수제비 먹고싶으네요.
    오늘 들깨가루 사야겠네요 그리고 수제비먹으러 고고씽
    그래서 82쿡입니다.까막게 잊고 있었는데 참 팥수제비도 맛있어요.
    둘중에 하나라도 해먹어야겠어요.

  • 5. ^^
    '08.10.12 12:06 PM (218.153.xxx.229)

    맛있게 해드셨나요 ? ㅎㅎ
    저는 요즘 동네에서 들깨칼국시를 하는 국수집을 발견했는데 그거나 함 사먹을까봐요
    식구들이 들깨 들어간거 잘 안먹어서 혼자 만들어 먹어야 하는데
    저는 혼자 먹으려고 음직거리는걸 정말 못해요 --- 게으른 아줌니 ..;;

  • 6. 들깨수제비
    '08.10.12 3:48 PM (61.106.xxx.61)

    하하하~ 윗님..
    아직 못먹었어요.. 목욕탕 다녀와서 라면 한사발 끓여먹고
    저녁에 끓여 먹으려 준비해 뒀다지요.. ^^;;

    다들 맛있게 만들어 드세요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
413650 가입했습니다!!!!! 2 생떽쥐베리 2008/10/12 214
413649 집주인이 다른사람에게 집을 판다는데? 10 질문 2008/10/12 1,270
413648 바쁜동생 1 누나 2008/10/12 374
413647 원글 지웁니다. 10 일전에..... 2008/10/12 3,623
413646 까이유 7세도 좋아라 할까요? 7 영어 비디오.. 2008/10/12 533
413645 봉천동 재개발 하는 지역에 사시거나 잘 아시는 분이요 1 고민고민 2008/10/12 503
413644 구름이님외 82 고수님들께 여쭤보아요.. 6000만원 손실 펀드 어떻게 해야할지.. 30 펀드 2008/10/12 4,734
413643 유가환급금 질문 1 프리 2008/10/12 416
413642 미국서 동생이 차사고가 났는데요.. 11 도와주세요... 2008/10/12 1,546
413641 요즘 강마에를 보면... 1 레몬 2008/10/12 807
413640 게를 먹으러 가려는데요... 1 rp 2008/10/12 427
413639 [☞100분토론 시청자투표☜]사이버 모욕죄에 대한 당신의 생각은? 5 투표해 주세.. 2008/10/12 212
413638 식기세척기로 씻은 그릇이.. 4 ㄴㄴ 2008/10/12 1,267
413637 인도 벵갈로르 아시는 분? 5 인도 2008/10/12 1,014
413636 5년갱신되는 보험인데 10년후에는 엄청 오른다고 하는데..정말일까요? 3 보험..무섭.. 2008/10/12 929
413635 책읽는 엄마 2 모여보자 2008/10/12 814
413634 금요일 금값도 떨어졌던데 그냥 궁금해서요 궁금 2008/10/12 545
413633 남편이 일어날때 가끔 마비가 온다고 하는데요.... 11 ?? 2008/10/12 1,177
413632 이명박에 대한 세계언론이 뽑은 표제! 7 퍼왔어. 2008/10/12 1,030
413631 조심조심님 금값800선 맞나요..? 11 님님님~ 2008/10/12 2,265
413630 SBS그거이 알고 싶다, 부동산 특집..끔찍하네요 24 >.&.. 2008/10/12 7,384
413629 들깨 수제비는 어떻게 만들어야 할까요? 6 들깨수제비 2008/10/12 805
413628 부산분들은 정말 청국장 안 먹나요? 17 청국장 2008/10/12 1,509
413627 남동생 상견례, 친정아버지가 안가신다네요.ㅡㅡ;;; 20 아휴.. 2008/10/12 3,711
413626 사진 인화 어디서 하세요? 8 디지털 2008/10/11 533
413625 외환 보유고에 대한 루머를 고발합니다 4 조심조심 2008/10/11 1,411
413624 시금치도 싫어 4 시금치 2008/10/11 910
413623 26개월 아기에게 약국서 산 감기약 먹여도될까요? 4 울아들 2008/10/11 335
413622 아침에 죄송했습니다 19 조심조심 2008/10/11 4,789
413621 포도는 언제까지인가요? 8 과일사랑 2008/10/11 1,078