말린 생강....보관 어디다 하는게 좋을까요?

[말린 생강]

생강을 슬라이스해서, 채반에 널어서 말렸더니...쪼그라들면서 말린 생강이 되었는데요..

이 생강을 비닐봉투에 넣어서, 어디다 보관하는게  오래 사용할수 있고 좋을까요?

냉동실? 아니면 실온? 냉장실..?   조언좀 해주셔요~~~

[냉동실]

아무리 잘 말려도 요즘 같은때엔 곰팡이가 피더라구요.
밀폐용기나 지퍼백에 넣어서 냉동보관 하셔야 할거예요.

[냉동..]

말리실 필요없구요, 슬라이스 하시거나 다져서 냉동하시면 오래 쓸수 있어요..

[항상]

냉동에 넣고 먹어요.
말린거는 뜨거운물에 넣어 생강차로 먹고 있습니다.

[...]

말린 거는 냉동보관하고 생강차 끓일때 이용해요.

[저는]

아주 바짝 말렸어요.
아파트라 거실에 펴놓고 김장철에 말렸는데
꿀병으로 하나 가득 되었어요.
병에다 넣어두고 실온에서 사용 하는데
아무 이상이 없어요.

[무식이]

냉동보관 보다는 냉장보관이 좋음니다..아무리 잘말리셔도 수분이 있기에 실온에서는 곰팡이가 필수 있고 냉동보관시 영향소가 파괴 됄수도 있다고들 하심니다