요리할때 고기

[자취생]

안녕하세요~
자취생인데 처음으로 고기요리 해보려고 닭가슴살이랑 돼지고기랑 쇠고기를 사왔어요.
쇠고기는 채끝살 구이로 되어있는거 구워먹으려고 보니 문득 궁금해져서 이렇게 글 남깁니다.

저;;;; 고기도 씻나요?;;
왠지 씻어나온 야채들처럼 씻어져있을 것 같기도 하고
그냥 먹자니 찜찜하기도 하고... 헹구자니 맛이 없을 것 같아서요 육즙이 지글지글 뭐 이런거 요리프로에 많잖아요.
넘 철없어뵈는 질문이지만 알려주세요~ ^^;;;

[..]

뼈 붙어있는 사골이나 갈비, 보쌈고기는
핏물빼려고 물에 담구지만
그냥 구워먹는 얇은 살코기는 씻을 필요없어요.
닭가슴살은 흐르는 물에 한번 씻어 조리하면 되구요.
맛있게 해드세요~~