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전자렌지 없는데 은행 껍질 어찌 까나요?

^^ 조회수 : 780
작성일 : 2008-02-28 15:20:52
은행을  얻어왔는데 껍질을 어떻게 ... 알려주세요*^^*
IP : 121.88.xxx.99
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. sdkf
    '08.2.28 3:24 PM (121.131.xxx.112)

    프라이팬 이용하세요...달달 볶기요!!! 증긴블 정도에서요

  • 2. 원글
    '08.2.28 3:38 PM (121.88.xxx.99)

    그럼 껍질 안 튀어요?

  • 3. 겉껍질?
    '08.2.28 4:07 PM (58.140.xxx.67)

    속껍질 말고 겉껍질 말씀하시는 건가요?
    딱딱한 껍질요~

    은행 겉껍질 말씀하시는거면 펜치 사용하셔서 세로로 나뉜선쪽을 물리고,
    살짝 눌러주면 껍질이 벌어지면서 속알맹이가 나와요.

    속껍질 벗기는건 윗분이 말씀해 주셨는데, 팬에 기름 살짝 두르고 볶다보면
    껍질이 벗겨져 나오는데.. 다 익으면 나머진 키친타올에 넣고 비벼주심 되구요.

  • 4. 도구있어요..
    '08.2.28 4:09 PM (211.211.xxx.49)

    딱딱한 껍질 말씀하시는 거죠?
    저는 시장 그릇가게에서 3000원 주고 은행껍질 까는 도구를 샀어요.
    뺀지 비스무리하게 생겼는데요, 뺀지와는 다르게 은행 상하지 않게 잘 까져요.
    위치별로 잣 호두까지 깔 수 있다고 해요.
    까는데 전자렌지보단 시간 많이 걸리지만, 모양 살려서 깨끗하게 쓰실 수 있어요.
    그리고선, 후라이팬에 기름 두르고 볶다가 속껍질 키친타올에 벗겨 쓰실 수 있고요.
    냉동시켰다간, 물에 씻으면 속껍질 잘 까지니 밥할 때 넣어 드시거나, 소금물에 삶아 드셔도 간편해요..

  • 5. 종이컵에
    '08.2.28 6:07 PM (59.9.xxx.194)

    겉껍질째 넣고 랩으로 씌워서1분

  • 6. 껍질이여
    '08.2.28 8:31 PM (125.178.xxx.130)

    까는기계사세여,,정말 편해여,,은행이며 잣이며 무지 잘까져여,,
    제가 은행 거의 한말로 시댁에서 까다가 시엄니께 불평햇더니만 사다 놓으셨느넫,,넘 편해여,,가격도 저렴하고여^^

  • 7. 원글
    '08.2.29 2:24 AM (121.88.xxx.115)

    아.. 기계가 있군요.. 말씀 감사합니다..*^^*

  • 8. 망치로살살
    '08.2.29 12:27 PM (218.53.xxx.125)

    저는 작은망치로 톡톡 드드려서 깠어요.

    양이많고 자주쓰는거라면 기계 있어도 좋겠네요.

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