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와인안주 모듬치즈 구성

치~즈 조회수 : 1,067
작성일 : 2008-02-21 13:22:43
와인안주로 모듬치즈를 내려고 하는데요
어떤 치즈 구성으로 내야할지 모르겠어요

일단 있는건 까망베르, 브리이구요
어떤 치즈를 추가하면 좋을까요?

와인은 호주산 레드와인입니다(과일향)
IP : 211.171.xxx.252
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '08.2.21 1:30 PM (203.248.xxx.3)

    코스트코에서 파는 파티큐브(다른데서도 비슷한 것 팔 거 같습니다.)랑 참크래커나 아이비 같은거 같이 내 놓으시면 좋을 것 같고요. 훈제치즈도 괜찮습니다. 까망베르, 브리 못 드시는 분들도 이건 좋아하더군요. (대신 이건 금방 질립니다.)

    요새 마트 같은데에 치즈 종류도 많고 사이즈도 작게 나와서 부담 없는 것 같던데 조금씩 사보시는 것도...

  • 2. 치즈플래터
    '08.2.21 1:50 PM (211.218.xxx.81)

    격식차리는 자리가 아니라면 까망베르 브리정도로도 충분하구요,
    여기에 과일-사과나 포도정도 곁들리고 도 크래커도 같이 넣으세요
    아님 살짝구운 바게트나 빵종류 올려놓으시면 될거 같네요(마멀레이드와 같이)

  • 3. 플러스
    '08.2.21 1:51 PM (211.218.xxx.81)

    치즈종류를 더 하시고 싶으면 에멘탈(스위스치즈), 에담, 블루치즈정도 놓으시면 될거같아요

  • 4. ..
    '08.2.21 4:18 PM (203.244.xxx.125)

    까망베르나 브리다 치즈 잘 못드시는분들은 싫어하세요..
    에멘탈이나 체다는 그나마 무난한것 같고
    좀 더 노력을 들이신다면 카프리제 추가하셔도 좋고요..(모짜렐라 치즈)

  • 5. 넛트
    '08.2.21 5:49 PM (220.75.xxx.15)

    들어간 초코릿이 어울리죠,치즈외에....
    또 팝콘도...ㅎㅎ

  • 6. ^^
    '08.2.22 12:39 PM (121.125.xxx.174)

    백화점 와인 코너 같은 곳에 보면 치즈도 같이팔던데,
    그런데나, 홈플러스 같은 곳에도 '과일 치즈'있더라구요.
    약간 달콤 짭조롬한 게 크래커에 발라먹으면 맛있던데..
    과일 치즈 어떠세요^^?

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