어제 무 보관법에 대해 알려주신분.
작성일 : 2007-12-27 09:33:19
565017
어제 제가 무 보관하는 방법에 대해 글 올리고
답글도 많이 달아 주셨는데요.
그중에 아이스박스에 보관하면 좋다고 말씀 해주신분~
제가 어제 집에가서요 아이스박스에 넣어보니 어머나~
한개 빼고 다 들어가지 뭐에요. ㅎㅎㅎ
아이스박스가 작다고 생각했는데 의외로 큰편이었나봐요.ㅎㅎ
헌데요. 이 아이스 박스에 그냥 무 넣어서 보관하면 되는건가요?
신문지나 비닐종이에 꼭 싸서 보관해야 하는지
아니면 무만 넣어서 보관해도 되는지 궁금해서요.^^;
무만 넣어서 보관해도 된다면 딱 좋은데..^^;
IP : 61.79.xxx.208
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 전데요^^
'07.12.27 9:54 AM
(61.102.xxx.218)
전 신문지에 돌돌말아서 넣었거든요
그냥 넣어보지 않아서 잘모르겠네요
신문지에 싸서넣으면 꺼낼때보니 신문지가 젖었더라구요
그안에서 생긴 습기를 신문이 흡수하는거같던데요
한개정도 더빼고 넣으실 요량하시고 신문지에싸서 넣으세요^^
2. 김명진
'07.12.27 10:19 AM
(121.162.xxx.143)
무를 일단 밭에서 캐면요. 하루정도 그냥 두었다가 신문지로 꼼꼼히 싸고 봉지로 또 바람 안통하게 꼭꼭 사주셔야 합니다. 비닐로 찬찬히 공기 안들어 가게요. 그뒤..아이스 박스에 보관하시면 내년 5월까지도 가요. 저희 어머님은 그리 하시더라구요. 저도 한해는 종이로만 싸서 버렸구요. 한해는 비닐로 잘 감싸지 않고 대충해서 좀 바람이 들었드랬죠..
꽁꽁 감싸시면 된답니다.
3. 어머
'07.12.27 11:04 AM
(218.53.xxx.69)
저도 시골에서 무 10개정도 가지고와서 배란다에 그냥 뒀거든요..
나중에는 바람들어서 못먹겠더라구요..
좋은정보 감사합니다..
4. 저도
'07.12.27 11:18 AM
(203.128.xxx.141)
시골에서 해마다 무를 가져다 보관해서 먹는데
무는 바람이 통하지 않게 비닐로 꽁꽁 싸서 보관해야지 그렇지않으면 아삭한무맛은
못보게 된답니다 전 재활용수거날 스티로품상자 주워다 마트비닐에 무우넣고 신문지로
덮은다음 꽁꽁 묶어서 뚜껑덮어두고 한개씩 꺼내 먹는답니다
5. 바람안들게
'07.12.27 12:09 PM
(218.53.xxx.105)
신문지로싸고 비닐봉지 싸면 좋겠지만 용량이 안된다니 비닐봉지로 꽁꽁 두겹싸세요.
6. 원글
'07.12.27 1:21 PM
(61.79.xxx.208)
어머..그럼 아이스박스에 넣더라도 신문지랑 비닐에 싸야 하는 거였군요!! ㅎㅎㅎ
에고.. 신문지 싸고 비닐싸면 용량이 반은 줄겠어요.ㅎㅎ
하지만 오늘가서 또 작업해야죠..
그냥 시골에서 보내주신 대로 비닐포대 그대로 두고 먹었어도 괜찮았을까요?
윗부분 끈으로 꼭 매어두고요.. 공기가 통하지 않게 하려는 거라면
그것도 괜찮았을꺼 같기도 하고...
반 정도는 오늘 신문지싸고 비닐싸서 아이스박스에 넣고요.
반은 신문지 싸고 비닐싸서 비닐포대에 또 담아서 묶어둬야겠어요.ㅎㅎ
역시 82에요!!
^^ 모두들 감사드려요~^^
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