82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

돈까스 기름에 튀기지 않고 오븐에 구워도 될까요?

돈까스 조회수 : 1,472
작성일 : 2007-12-10 20:46:51
*마트에서 돈까스 사왔어요 빵가루 뭍혀서 파는거 있죠 완제품..

이거 항상 기름에 튀겨 먹었는데 그냥 간단히 오븐에 구울수 있나요?
뭐 기름에 튀겨야 더 맛있겠지만 기름 처리도 번거롭고 해서요.

혹시 아시는분 부탁드려요. 방법이랑 온도 같은것도요.
IP : 61.81.xxx.129
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음..
    '07.12.10 8:51 PM (165.186.xxx.188)

    저는 집에 스프레이 오일이 있어서.. 그거 뿌려서 구워먹어요. --;
    아니면 그냥 오일을 실리콘붓등으로 돈까스에 발라줘도 되구요.
    온도는 170도 정도 15분 정도 구워주면 되지 않을까 싶은데요. (요건 장담 못해요. ^^;)

  • 2. ..
    '07.12.10 8:54 PM (122.32.xxx.149)

    오븐에 구어도 되긴 하는데 아무래도 튀긴것보다 많이 없어요.
    방법이야 별로 어려울것 없는데..
    앞뒤로 기름 뭍혀주시구요. 골고루 안 뭍혀도 되요. 스푼으로 떠서 조금씩 흘리면서 수저 등으로 살살 뭍혀줘요.
    저는 스프레이도 있는데 스프레이로 바르면 기름이 너무 적게 뭍혀져서 먹을때 너무 뻣뻣하더라구요.
    좀 많다 싶게 뭍혀줘도 튀긴거보다 뻣뻣하니까 충분히 발라주세요.
    그리고 200도 정도에서 노릇해 질때까지... 시간은 오븐마다 차이가 있으니까 딱히 말씀드리기 어렵네요.
    저희집 오븐으로는 15분 정도?
    오븐 켜놓고 가끔씩 한번 들여다 보셔야 할거예요.

  • 3. 저도
    '07.12.10 8:54 PM (61.34.xxx.163)

    돈까스 오븐(미니오븐)에 구워먹어요.
    1회용 장갑에 기름 좀 묻혀서 돈까스 좀 문질러? 주고 굽습니다.

    훨씬 덜 느끼해요. 기름도 많이 안들고.
    돈까스 겉에 있는 빵가루는 더 바삭거리더라구요^^

  • 4. 돈까스
    '07.12.10 9:52 PM (81.159.xxx.99)

    뭐든 오븐에 굽습니다..
    200도로 10분 예열하면서 7분정도 지나면 기름을 먼저 팬에 흘리셔서 기름을 달궈주시구요
    그 후에 앞뒤로 기름 많이 발라준 돈까스 넣고 20여분정도 구우시면 바삭거려요
    기름양을 조금하면 맛이 없구요 많이 바른다..싶을정도로 바르면 바삭하니 맛있어요

  • 5. 원글이
    '07.12.10 10:58 PM (211.117.xxx.226)

    답변 주신분들 정말 고맙습니다~
    오븐에 잘 구워서 이제 막 저녁 식사 끝냈어요.
    기름도 얼마 안들고 진짜 편하고 좋네요~
    정말 감사드려요~~

  • 6. 치즈까스
    '07.12.11 4:06 PM (203.233.xxx.130)

    저도 요즘 마트서 돈까스 사다가 솔로 기름 살짝 둘러 오븐에 구워 먹는데
    하나도 안느끼하고 맛나더라구요..
    아주 파삭한 맛은 없지만..기름냄새도 안나고 좋아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
159938 영작 부탁드려요. 3 영작부탁 2007/12/10 147
159937 뉴스보기가 싫습니다. 6 태안 2007/12/10 588
159936 돈까스 기름에 튀기지 않고 오븐에 구워도 될까요? 6 돈까스 2007/12/10 1,472
159935 살돋에 나온 노랑 티팟이요.. 2 티팟 2007/12/10 458
159934 엽산제 먹으려는데요.. 4 엽산.. 2007/12/10 478
159933 꼬막, 홍합 사온지 하루 지나서 .. 3 보관요령 2007/12/10 377
159932 병설유치원 어때요? 8 병설유치원 2007/12/10 2,124
159931 유족연금 잘 아시는 분 계실까요? 1 ... 2007/12/10 202
159930 아이가 why 시리즈 책을 사달라고 합니다. 8 아이둘 2007/12/10 987
159929 91년도 나왔던 영화제목이 궁금해요. 16 옛기억 2007/12/10 813
159928 운영자님께 여쭙니다. 2 명사십리 아.. 2007/12/10 387
159927 나 자신이 명품이기가 참 힘들어서 다들 그런거겠죠. 6 명품 2007/12/10 1,488
159926 생명보험 암특약과 암보험이 중복일때 어떻게들 하시나요? 6 콩심이 2007/12/10 481
159925 이런글 죄송하지만.... 3 . 2007/12/10 1,096
159924 노스페이스 상표옷 미국에서는 싼가요? 10 노스페이스 2007/12/10 1,347
159923 시부모님 핸드폰 2 그냥 참을걸.. 2007/12/10 503
159922 원어민과 수업을 하게 됐어요 1 영어... 2007/12/10 540
159921 결혼이야기.. (긴글) 16 까꿍 2007/12/10 1,846
159920 열흘정도 집을 비워요. 어떤 음식을 준비해놓고 가야 신랑이 알아서 챙겨먹을까요? 13 조언이 필요.. 2007/12/10 949
159919 부산에 905로 시작하는 전화번호 어디인가요 3 누라 2007/12/10 349
159918 내 못 먹는것 남 주기도 싫은 심리^^ 심리 2007/12/10 512
159917 이불...어느 브랜드꺼 사용하시나요? 11 *** 2007/12/10 1,302
159916 반포 잠원 초등학교 공부 많이 시키나요? ^^ 2007/12/10 397
159915 손절임 현상이 있는데 어느병원과로 가야하나요? 7 어느병원에 2007/12/10 1,116
159914 경향신문 참 좋은데 보는 사람 별로 없더라구요. 7 신문보시나요.. 2007/12/10 410
159913 스텝2 주방놀이 남자애들도 잘갖구 노나요 4 .. 2007/12/10 631
159912 인천 지역 (계양)초등학교 방학 언제부터인가요? 2 궁금녀 2007/12/10 133
159911 양파볶음에 대한 질문이요.. 7 반찬 2007/12/10 757
159910 아이 셋이신분 많이 힘드신가요? 11 고민 2007/12/10 1,209
159909 조선족 아주머니 구하시는분이 있을까요 2 입주 아줌마.. 2007/12/10 528