호박죽을 했는데...약간 떫어서요..
작성일 : 2007-10-23 09:56:19
551407
늙은 호박을 호박 1과 물 3/4 정도 넣고 압력솥에 삶아서 블렌더로 갈아 냄비에 끓였는데
뒷맛이 약간 떫은 맛이 나네요
설탕이랑 소금 넣고 간하니 약간 나은듯 한데..
왜 이럴까요?
호박 속을 깨끗이 도려내지 않아서 그런지..
속을 팔때 씨빼고 붙어 있는 속살들을 그대로 넣고 했거든요
먹지 못할 정도는 아니고..뒷맛이 이렇게 떫은 호박죽은 제가 처음이라.. ^^
아시는 분 계세요?
IP : 122.34.xxx.43
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 혹시
'07.10.23 10:31 AM
(59.19.xxx.239)
호박이 약간 덜 익은거 아닌가요?(속이 약간 허연부분이 잇던가?) 단호박을 같이 썩어서 하면 더 달고 색깔도 좋아요,,고구마삶은것도 좀 넣고,,소금좀 넣고 해보세요
2. 제 생각도
'07.10.23 10:43 PM
(125.181.xxx.150)
호박이 덜 익은듯
저도 호박죽햇는데요. 겉껍질만 살짝 벗기고, 나머지는 아까워서, 씨마 손으로 덜어내고
붙어있는 속살도 다 넣었거든요. 너무 달고 맛있던데요.
전 걸죽하게 하느라고, 호박 1/4개에 물1컵 정도 넣었어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 150283 |
괜찮은 골프동호회 추천좀 해주세요~ |
아무것도 몰.. |
2007/10/23 |
123 |
| 150282 |
벌교 꼬막 가격이 너무 올랐어요. 1 |
참꼬막 |
2007/10/23 |
566 |
| 150281 |
siba 2007 초정장요 혹시 여분 남으시는 분께 받을수 있나요 |
마니 |
2007/10/23 |
94 |
| 150280 |
돼지띠여자들.. 22 |
꿀꿀 |
2007/10/23 |
2,824 |
| 150279 |
맛없는 황도복숭아는 어떻게 먹어야 좋을까요 5 |
..... |
2007/10/23 |
336 |
| 150278 |
녹내장으로 유명한 의사선생님은? 3 |
안과관련 |
2007/10/23 |
399 |
| 150277 |
엄마 갖다주세요.. 갖다드리세요.. 어떤게 맞는 말인가요? 4 |
아이말 |
2007/10/23 |
416 |
| 150276 |
임신테스트기를 저렴하게 팔아요.. 2 |
임테기 |
2007/10/23 |
430 |
| 150275 |
얘들 교육 생각하면, 눈물이 나요 7 |
가을 |
2007/10/23 |
1,547 |
| 150274 |
둘째아이를 갖는 것 , 정말 첫째를 위한 길일까요?..;; 25 |
딸맘... |
2007/10/23 |
1,613 |
| 150273 |
경희대나 외대 ..지방국립대 ..의견을 듣고 싶습니다 9 |
궁금맘 |
2007/10/23 |
986 |
| 150272 |
셀프산후조리시 현실적으로 이건 힘들다!! 19 |
정말로 궁금.. |
2007/10/23 |
1,330 |
| 150271 |
가을은 이혼의 계절인지...이혼하고 싶다~~~ 3 |
ㅜ ㅜ |
2007/10/23 |
863 |
| 150270 |
6일간의 독일여행의 기회...갈까요? 말까요? 10 |
홍이 |
2007/10/23 |
651 |
| 150269 |
해법공부방...... 3 |
속터지는 맘.. |
2007/10/23 |
677 |
| 150268 |
로렉스 시계를 어디서 사야 믿을수 있을까요? 6 |
궁금 |
2007/10/23 |
641 |
| 150267 |
전화영어 괜찮은 곳 알려주세요. |
6학년맘 |
2007/10/23 |
120 |
| 150266 |
김냉이냐 냉동고냐. 2 |
고민 |
2007/10/23 |
365 |
| 150265 |
은행을 씻었는데 손바닥이.. 2 |
피부 |
2007/10/23 |
270 |
| 150264 |
파리.. 2 |
여행 |
2007/10/23 |
193 |
| 150263 |
과일 잘 깎으시는 분~ 4 |
참크레커 |
2007/10/23 |
395 |
| 150262 |
공동 명의로 바꿔야 할 경우 4 |
집을 |
2007/10/23 |
345 |
| 150261 |
가등기 해지를 꼭 법무사 힘을 빌려야 하나요? 2 |
^^ |
2007/10/23 |
241 |
| 150260 |
하안동에 좋은 어린이집 추천해주세요.. _(__)_ |
좋은샘 |
2007/10/23 |
262 |
| 150259 |
호박죽을 했는데...약간 떫어서요.. 2 |
호박 |
2007/10/23 |
472 |
| 150258 |
목동 11단지 어떤가요? 9 |
목동 |
2007/10/23 |
707 |
| 150257 |
배즙...영국으로 보낼수있나요?? |
ssun |
2007/10/23 |
71 |
| 150256 |
e-book 어때요? 눈이 피로하지 않을까요? 4 |
류사랑 |
2007/10/23 |
294 |
| 150255 |
지금 집팔면 아까울까요? 3 |
집 |
2007/10/23 |
995 |
| 150254 |
급,,,,구리에서 양평장 가는 버스번호 좀 가르쳐 주세요 1 |
,,, |
2007/10/23 |
176 |
