꿀로 오미자를 담궜는데요.자꾸 꿀이 밑으로 내려가네요

[오미자]

물과 기름 분리 되듯이요.

오미자 밑에 꿀이 쫘악 깔려요.

나름 켜켜이 넣은다고 넣은건데.

이럴줄 알았으면 오미자 다 넣고 난다음에 꿀을 부을걸 그랬나 싶기도 하구요.

유리병을 잠깐 뒤집어놨더니, 뒤집어진 상태에서도 꿀은 기막히게 아랫자리를 찾아가네요.

오미자를 꾹 눌러놓고 싶은데..

묘안이 없을까요??

지혜를 빌려주세요~

[음...]

오미자는 원래 꿀에 재면 안된다고 하던데요..
오미자 특유의 맛이 꿀 때문에 덜해진다 하더라구요.
제가 잘못 알고 있는 거일 수도 있구요.

[오미자가]

가벼워서 위에 뜨는 것이 아닐지요?

조그마한 종지같은 걸 넣어서 안 뜨게 눌러 주시면 좋지 않을까요?

[..]

설탕으로 담궈도 오미자가 뜨고 설탕물이 가라앉습니다.
설탕으로 담글때도 내리기 전까지 몇번이고 저어주거든요..
안그러면 설탕이 가라앉아서...
가끔 저어주세요..
설탕으로 담글때도 설탕이 다 녹아도 오미자는 뜨고 엑기스는 밑으로 가거든요,,