살아 있는 꽃게로 꽃게 무침할때...
작성일 : 2007-09-13 13:17:39
544302
어제 살아 있는 꽃게를 사서 꽃게 무침을 했는데, 살이 안 빠지고 딱 달라 붙어서 먹기가 힘들었어요.
혹시 살아 있는 꽃게 어떻게 하면 살이 잘 빠지고 먹기 편한지 아시는 분 계신가요?
IP : 122.36.xxx.139
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 청주에 좀
'07.9.13 1:38 PM
(221.147.xxx.98)
재놓으셧다가 하시지.....몇일 됐나요??청주를 살짝 넣어보세요..
2. 꽃게
'07.9.13 1:44 PM
(122.36.xxx.139)
어제 저녁에 사와서 한시간 정도 냉동실에 넣어 기절시킨뒤 바로 양념했는데요....
먹는데도 움직이더라구요. 윽~! 깜짝 놀라 그냥 김치 냉장고에 넣어놨어요.
시간이 지나면 잘 나오려나 하구요.
3. 아.
'07.9.13 2:02 PM
(221.147.xxx.98)
너무 싱싱해서 그런가요...먹는데도 움직이다니 조금 무섭네요..저희집껀 담근지 2틀됐거든요....한 2일더 두고 드셔뵤셍~~
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