전복 장조림 너무 맛있네요. 전복 산지에 사시는 분들께 여쭈어요.

[후덜덜]

일욜날, 양재 하나로에 갔더니 전복 장조림을 팔더라구요.

원래 전복이라면 눈이 뒤집히는지라, 젤 조그만거 (한 50g이나 하려나?) 3개를 9900원에 사와서

먹었는데, 인삼향이 조금 나서 싫긴 했지만 어쨌든 애들이랑 넘넘 잘 먹었답니다.



그러다 오늘 동네 롯데수퍼에 갔더니 하나로에서 본 것보다 조금 더 큰거 (70g정도.. 이건 살아있는 것)

3개를 9900원에 세일가로 팔더라구요. 2팩을 사서 장조림 하는 식으로 해봤는데, 넘 맛있네요..



근데, 맛있긴 해도, 자주 먹으려면 가계부가 휘~청 하지않겠습니까...

주워들은 풍월로는 통영쪽이나 여수쪽이 전복 산지인 듯 한데, 어디에 가면 싸게 많이 살 수 있을까요??

수협이나 어판장(?) 수산시장,, 이런데 정보 부탁드립니다. 양식 전복이면 됩니다.



서울선, 노량진 수산시장에 가봐도 전복 많이 비싸답니다요. 오히려 쎄일 하면 동네 마트가격이 더

착할 때도 있거든요. 아파트 장에서는 좀 큼지막하다..싶은 녀석들은 한마리에 만오천원이상 받으니까요.


아시는 분 꼭 알려주세요~~ ^^;;

[사탕별]

저희 시고모님이 전남 완도에서 전복 양식장을 하시는데,,2kg이상 사면 집으로 택배배송도 합니다,,,작은거도 팔고 큰것도 팝니다,,,저희집은 하도 자주 시켜 먹어서 전복 질려서 안먹어요,,,아무래도 산지 직송이니 거기보다는 싸고 양도 많을껍니다,,,,보통 주문하고 입금하면 바로 뒷날 받고 받아 보시면 살아 있어요,,,,jiya77@naver.com 궁금하시면 멜보내세요,,,

[요리법]

전복 장조림은 한번도 안해먹어봤는데..
그냥 소고기 장조림처럼 하면 되는건가요?
정말.. 맛있나요?? ^^
저두 사탕별님에게 주문해볼까.. 해서요^^

[전]

전복 그렇게 먹느니까 별로던데요,,차라리 불고기 양념 좀 약하게해서
그릴에 구운것이 맛나던데요^^장조림은 어찌 약간 소라같은 맛이나서..

[후덜덜]

오, 사탕별님 감사합니다.
메일로 가격이랑 기타등등 문의드릴께요. *^^*

[전복]

3개 너무 적죠
얼만큼 사야 넉넉히 먹을까요