버섯요리 추천좀...
작성일 : 2009-08-31 10:17:02
762596
표고, 새송이, 느타이, 팽이 버섯인데요.
새송이 구워먹는것,
잡채에 넣어먹기,
된장찌개에 넣기,
말고 어떤게 있을까요?
즐겨드시는 버섯요리 알려주세요^^
IP : 122.43.xxx.9
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 버섯
'09.8.31 10:22 AM
(59.19.xxx.104)
달걀이랑 같이 전 처럼 부쳐먹기도 하구요, 계란말이에 송송 썰어넣기도 하구 버섯 장조림, 버섯 장아찌, 버섯볶음... 등등이요. ^^
팽이버섯은 오이, 맛살 등이랑 같이 채쳐서 새콤달콤하게 생으로 무쳐서 먹어도 먹어도 좋구요.
2. 표고..
'09.8.31 10:26 AM
(122.128.xxx.129)
버섯은 끓는물에 살짝데쳐서 초고추장에 찍어 먹음 맛있어요..
3. 버섯밥도
'09.8.31 10:47 AM
(82.57.xxx.233)
맛있어요.
느타리 버섯 찢어서 전기밥솥에 밥 지을 때 같이 넣으시구요, 버섯에 물이 많으니까 평소보단 밥물 적게 잡으시고... 밥 다 되면 콩나물밥 양념이랑 비슷하게 양념 만들어서 비벼 먹으면 맛있어요 ^^
4. 표고는
'09.8.31 11:37 AM
(210.221.xxx.159)
불고기 양념해서 부추랑 볶아 꽃빵에 싸먹으면 맛나요. 도야지고기도 쪼금 채썰어 넣으심 더 좋구요.
5. 버섯전골
'09.8.31 1:08 PM
(211.109.xxx.9)
이요. 배추속이랑 쑥갓 약간하고, 여러가지 버섯 듬뿍 넣고, 양념 다대기 해서 팔팔 끓여먹으면 맛있어요. 만두 같이 넣으면 더 좋구요. 저는 손님 초대해서 고기 구울때는 국물요리로꼭 버섯전골 같이해요. 반응 좋아요~
6. 원글
'09.8.31 2:15 PM
(122.43.xxx.9)
감사합니다.
종류 적어서 하나하나 해먹어봐야겠어요^^
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