3주전에 이마트에서 멸치를 사서 반은 즉시 볶아먹고, 나머지를 찬장속에 넣어뒀었는데요.
좀전에 생각나서 꺼내니까 하얗게 곰팡이가 펴 있더군요.
냉동실에 넣으려다 너무 복잡해서 금방 해먹어야지 하고 찬장에 뒀는데, 이렇게 빨리 곰팡이가 필 수 있나요..
날이 더워서 그런가..
멸치에 곰팡이 핀걸 처음 봤어요..
원래 멸치에도 곰팡이 피나요?

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멸치에도 곰팡이 피나요?
... 조회수 : 1,086
작성일 : 2007-08-03 17:25:24
IP : 220.120.xxx.81
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 네...
'07.8.3 5:28 PM (211.216.xxx.218)상온에 두면 당연히 곰팡이 금방 핍니다
요즘 같이 고온 다습 할때는 더군다나..2. 핍니다.
'07.8.3 5:28 PM (58.236.xxx.206)특히나 여름엔 날씨가 습해서 더 빨리 필거예요.
전 이마트에서 산 바로 이틀째던가 3일째던가...하얗게 핀것도 봤습니다.3. 네
'07.8.3 5:29 PM (61.33.xxx.130)피는거 맞아요. 얼마 전에 저는 베란다에서 4개월쯤 된 멸치 발견하고 깜짝 놀래서 다 버렸거든요.
저도 처음보는 경험이었지만 곰팡이 피는 건 확실합니다.4. ....
'07.8.3 5:30 PM (58.233.xxx.85)소금기운이 피어오른거 아닌가요?
공기에 노출되면 소금꽃 하얗게 피듯5. 핍니다2
'07.8.3 5:39 PM (123.248.xxx.132)저도 깜짝 놀란적 있죠...
보관을 제대로 안하다가...
그러나 비싼 것이라 잘 씻어 먹었습니다... 으앙~~~~~~ㅠㅠ6. 중부 시장
'07.8.3 6:12 PM (222.109.xxx.35)멸치 가게 마다 방 같은 냉장고 있어요.
진열 된것은 샘플로 보고 냉장고에서 꺼내서 팔아요.
집에 가서도 냉동실에 넣고 먹으라고 해요.
무게 때문에 옛날 같이 바짝 안 말려 판매 하나 봐요.7. ...
'07.8.3 6:33 PM (220.120.xxx.81)원글이에요..
그렇군요..
무식해서 아까운 멸치 버렸네요..아고 아까버라..
다음부턴 꼭 냉동실에 보관해야겠어요..
답글 고맙습니다..8. ..
'07.8.3 7:09 PM (211.207.xxx.151)냉동보관....수산시장에서도 냉동실에서 꺼내주더라구요.
9. 북어열마리
'07.8.3 10:09 PM (222.238.xxx.139)바싹 마른 북어 열마리 작년 여름장마에 습기에 곰팡이 슬어서 버리면서 얼마나 아까웠던지.......
좋은 북어여서 아껴 먹으려고 쟁여 놓았던터라 남편한테 말도 못하고 버렸답니다.
지금도 생각하니 아깝네요...
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