유기농 핫케익이 너무 맛이 없어요.

[요리초보]

유기농을 모르던 시절엔 오뚜기 핫케익가루가 최고였는데...

유기농 핫케익가루 뜨레봄거와 토리(?)건가 두번 먹어봤거든요.

둘다 너무 맛이 없어요. 이상한 냄새도 나고요...

예전에 먹던 오뚜기맛이 절대 아닌거에요.

오뚜기는 불조절만 잘하면 포근포근 부드럽게 잘 만들 수 있었는데...

유기농으로 하면 납작하고 딱딱한 핫케익이 되요.

유기농이라서 그런건가요 제가 반죽을 잘못했을까요?

82 키톡에 나오는것처럼 빵반죽만들듯이 핫케익가루도 직접 만들어야 맛있나요?

이런경우엔 유기농 박력분 사용해도 똑같이 맛이 날까요?

IHOP의 핫케익도 그립네요.

[팬케이크]

제가 팬케이크를 좋아해서~ 이것저것.. 외국레시피 가져다 많이 만들어 먹어봤는데~
이 레시피 써보세요~
계란 1개 , 설탕 30~50g, 소금약간, 박력분 130g, 우유 135g, 바닐라향, 베이킹파우더 2ts

유기농 밀가루로는 안만들어 봤는데.. 유기농 밀가루는 수분을 많이 먹더라구요..
우선 계란이랑 설탕 마구마구 거품 내 주시구요~ 우유 넣고.. 가루류 체쳐서 넣으시구요~
살살 섞어서 구워보세요~ 중불에서 ^^
유기농드시면. 베이킹 파우더 안드시려나.. 제니코는 괜찮을텐데..^^;;
팬케이크의 보송보송한 식감은.. 베이킹 파우더에서 온답니다 ^^
오뚜기 핫케이크 먹으면.입에남는 떫음.. 그게 베이킹 파우더 혹은 소다의 함량이 많아서 그런거에요..
이 레시피로 하시면~ 떫은맛두 없구.. 정말 맛나요 ^^

[전]

토리꺼.. 먹어봤는데,,맛나던데요..생협에서 샀는데.. 제입에는 맞네요.^^

[저두요]

전 외국인데 여기 유기농마트에서 핫케익가루사다 해먹곤 바로 다 버려버렸어요.. 으웩~

[전..]

울애들은 잘 먹던데요.. 저도 괜찮고.. 토리꺼..