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호정농원에서 매실이 왔는데요.

엇;; 조회수 : 904
작성일 : 2007-06-13 11:42:59
백설탕이 아니라 황설탕이 왔네요.
유기농설탕은 아마 황설탕 뿐인가요?
전 백설탕으로 담고 싶은데...
그냥 마트가서 백설탕 사서 담가도 별 문제 없겠죠?
이제 꼭지 따고 씻으러 가야겠네요.
잠보 남편 줄 베개 만들어야 해서 매실씨도 빼야 하는데 무섭심다.
잘 숙성되면 올릴게요.^^
IP : 122.46.xxx.41
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '07.6.13 12:06 PM (210.102.xxx.9)

    우리나라에서 만든 황설탕은 카라멜이나 등등의 색을 입힌거라 조금 다른 맛이 나지만
    재배지의 황설탕은 괜찮지 않을까요?

    혹시나 제 조언 때문에 1년 농사(^^) 망치면 안되니 다른 분의 조언도 참고하세요.

  • 2. 미로맘
    '07.6.13 12:36 PM (122.34.xxx.243)

    유기농황설탕으로 브라질 직수입한걸로 압니다
    걱정하시지말고 담그십시오

  • 3. 저는
    '07.6.13 6:35 PM (125.188.xxx.91)

    작년에 유기농으로 항아리가득 효소와 장아찌 담궜는데 너무 좋아요.

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