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으~~ 떡볶이..
집에서두 자주 해먹지만 사먹는 돈만 모아두 장난이 아닙니다..
어제두 떡볶이 해먹었는데 오늘 볼일보러 나갔다가 천원어치 사면서 계란두 2개 넣고 싶었는데..
글쎄.. 계란이 없다는거예요.. 화나더라구요..
계란 잘라서 국물하고 같이 숟가락으로 퍼먹으려고 했는데..
그래서 아쉬운대루 야끼만두(이거 쓰면 안되는말 같지만.. 역시 야끼만두는 야끼만두라고 불러야 제맛..) 3개 떡볶이에 담아달라고해서 부들부들해진 만두 건져먹었어요..
떡볶이 좋아하시죠?
집에서 떡볶이할때 콩나물 같이 넣어서 했더니 맛도 있고 씹는 맛도 있고 좋았어요..
나만의 비법 있으세요?
전 콩나물..ㅋㅋ
1. 맞아요.
'07.3.14 5:52 PM (123.254.xxx.15)그거 중독이여요. 저도 나가서도 사먹고 집에서도 종종 해먹어요...
전 특별비법은 없지만 꼭 멸치육수로 해먹어야 맛나고 나중에 라면사리 넣어서 먹어요.
야채도 듬뿍넣고... 어떤 분은 오뎅을 볶아서 넣으면 나중에 오뎅이 간을
너무 많이 간직하지 않아서 짜지 않다고 해서 그렇게도 해먹었는데 좀 귀챦아요.
전 나이가 40 중에서 후를 달려가고 있는데도 매일 떡볶이 타령에...좀 챙피해요..ㅋㅋ2. 저도 중독
'07.3.14 5:56 PM (219.249.xxx.39)저는 집에 언제라도 떡볶기는 당장할 수 있는 재료를 항상 냉장고에 쟁여둬야 안심이 되요. 라면 당면 돌아가면서 넣어주고 가끔 비엔나 소세지나 프랑크 쏘세지 같이 넣으면 너무 맛있어요. 콩나물은 한번도 안 넣어 봤는데 바로 실습들어가야 겠네요.
3. 여기도중독
'07.3.14 6:42 PM (121.152.xxx.42)저도 일주일에 한 번은 먹어줘야 해요. 장 볼 때 꼭 질 좋은 떡이랑 맛난 어묵 사다가 쟁여두면 마음도 든든하고, 아파트 장터 서는 요일에는 꼭 떡볶이도 먹어줘야 할 것 같고..중독입니다.
저는 콩나물 국 끓이고 국물은 꼭 남겨서 냉동보관 했다가 떡볶이 만들 때 맹물 대신 콩나물 국물로 간을 맞춰요. 집에서 만들어 먹으면 파는 떡볶이처럼 조미료를 못 넣으니까 항상 뭔가 감칠맛이랄까 입에 착 달라붙는 맛이 부족한데, 콩나물국물을 넣으면 그 모자라는 맛을 커버해 주거든요.
저 말고도 떡볶이 중독이신 분들 계시다니 무지 반갑네요.4. 중독
'07.3.14 10:25 PM (124.63.xxx.6)매일 먹어도 떡볶이는 안질리니 참 미칠노릇입니다. ㅋㅋ
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