샤브샤브에 대해서 질문드려요..
작성일 : 2007-02-20 16:28:09
505011
죄송해요...여기가 더 답이 빨리 올라올것같아서요..
쭈꾸미로 생전 첨 샤브샤브 해먹으려하는데 집에 홍합이랑 바지락이 있는데
그걸로만 육수내도 될까요?
간은 소금간하나요?
그리고 쭈꾸미 넣었다가 바로 건져먹나요?
소스는 초고추장이 좋읗까요,와사비간장이 나을까요?
오늘 저녁에 해먹어야하는데 시아버지도 계셔서 실패하면 안되는데....
그리고 마무리는 칼국수가 낫겠죠?
IP : 222.118.xxx.179
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'07.2.20 4:37 PM
(59.86.xxx.38)
바지락으로 육수내시고, 더 깊은 맛 원하심 멸치다시마 해놓은물로 바지락 하셔도 되요.
간은 소금간하시고, 야채 버섯이랑 배추같은걸로 많이 준비해놓으시고,
쭈꾸미는 담궜다가 색바뀌면 바로 잘라 드시면 좋구요.
전 초장이 더 맛있던데, 혹시 모르니 와사비도 준비해 두시구요.
칼국수드시고, 남은국물에 김과 잔파자른거랑 참기름 해서 밥볶아 드시구요.
2. 새색시
'07.2.20 5:13 PM
(211.108.xxx.149)
풀** 샤브샤브 진을 사서 하세요~~ 최고에요.
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